中華民居 聚焦民宿‖溱源溪舍:在溱洧水畔繼續《詩經》故事

《詩經國風珍鳳·溱洧》篇曰“溱與洧,方渙渙兮。

士與女,方秉茼兮。

女曰關乎?

士曰既且,且往觀乎?

洧之外,洵籲且樂。

維士與女,伊其相謔,贈之以芍藥。

”這首詩描寫的是初春時節,溱水和洧水碧波盪漾,在河道外面,一對青年男女相識相約、相親相愛的動人場景。

姑娘和小夥早已消失在歷史的塵埃裡,可溱水、洧水依然在流淌,那就註定這裡還會上演動人的故事。

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北斗(右)和YOYO(左)

兩位女子的《詩經》夢

溱源溪舍隱藏在河南省鄭州市新密市曲梁鎮牛角灣村一條看似普通的峽谷中。數年前,它只是幾座被現代文明遺忘了的古民居。因為峽谷入口極狹窄,只有當地村民才知道這裡,少有人來,故而這片古民居和良好的生態環境都得以完整地儲存下來。

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在當地人雲逍遙的帶領下,北斗初次來到峽谷時,便有了如進桃花源的感覺:“初極狹,才通人,復行數十步,豁然開朗。”放眼望去,平坦寬廣的坡地上,樹木交錯,天上飛過的是翠鳥、白鷺,地上跑著的是松鼠,偶爾竄出來的野雞體態豐腴,人們在田野裡來往耕作,一片密密麻麻的核桃林搖曳在穀風裡……這不正是現代的世外桃源嗎?據當地縣誌記載,《詩經·國風·鄭風·溱洧》這首傳唱了幾千年的情歌就發源於此。

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此處的自然風貌及源遠流長的詩經文化底蘊打動了北斗。她懷著新奇和激動的心情,決心將這裡的洞穴民居“復活”。於是,北斗發起了一次全國性的洞穴民宿眾籌活動,在當時引起了不小的轟動,她也因此結識了共建人YOYO。YOYO是一位在鄭州工作的信陽籍女孩。朝九晚五的工作,匆忙繁雜的城市生活,讓事業小有成就的她有些疲憊。她總是渴望有一方淨土,能讓她找到心靈的安寧。在看到北斗發起的這個眾籌專案後,她內心的小宇宙被點燃了,這不就是她一直在尋找的世外桃源嗎?她幾乎沒有思考太多,就拿出所有的積蓄和北斗一起投資了這個專案,堅定地和北斗共同守護和建設這片美麗的淨土。於是,北斗和YOYO來到牛角灣村峽谷,潛心打造心中的詩意棲息之地。無論過程如何艱辛,兩個人都一直保持著熱情。在她們看來,雖然選擇的地方黃土萬丈,卻充盈著《詩經》浸潤的溫情和浪漫。

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在黃土崖上建一座溱源溪舍

20世紀80年代,當地村民為了耕種方便和改善居住環境,紛紛搬離峽谷,到地勢更高和更平坦的地方建房。這裡也就慢慢地荒蕪了,留下了很多完整的窯洞。這些被廢棄的窯洞藏在峽谷內的黃土崖壁上,其拱形洞頂不易塌方,洞口朝向溪水,採光好。洞穴之中還有洞穴,或是兩室一廳,或是有地窖。通風口與室內相連,直接通到地面以上,與空氣形成自然對流,洞內冬暖夏涼。如果留心,還會看到洞口外邊的洞,那是以前在這裡居住的人們特地為鴿子造的窩。過去,人與鴿子共居。北斗覺得這些洞穴不應該被埋沒、荒廢或者遺忘,它們是人類與自然相處的真實見證,是一種特色民居,應該讓更多的人看到。

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“復活”不代表回到過去,而是讓這些洞穴重獲新生。繼承先人的智慧,才是最好的修復方式。在考察了全國各種酒店和民宿後,北斗和YOYO決定在保護原址的基礎上,將洞穴修復成一個“野奢”民宿型酒店,她們給這座酒店起名為“溱源溪舍”。專案分為四個區域進行改造,分別是養生洞穴餐飲區、多功能藝術手作區、洞穴老宅民宿區、溼地生態保護區。經過一年的努力,修復工程已經完工,民宿也順利開業。目前,從內牆看,牆壁顏色基本沒變,只是看起來更為整潔。其實,為了達到這種近自然原始狀態,北斗和YOYO費盡周折。為了試驗泥巴牆的塗色效果,兩個女生選土、配料、和泥、上牆,一遍遍地實驗,最終才有了今天的效果。

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溱源洞穴餐廳在溼地下游,外面烈日當頭,窯洞裡卻自有清涼。坐在恆溫22攝氏度的洞穴餐廳裡吃飯,在北方硬朗的石頭院牆下喝茶,遠可觀黃土崖的蕭瑟和崖柏的蒼勁,近可賞溱水畔溼地的寧靜景色。據北斗介紹,20世紀80年代以前,當地原駐村民住的窯洞是洞中有洞,或是兩室一廳,或是有地窖,洞內冬暖夏涼。一間30平方米的臥室,6個人4天就能建成。

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洞穴老宅民宿的設計規劃儘可能儲存當地前屋後洞的民居結構,因為這種建築格局在當今已經很少見了,她們想讓更多的人瞭解和體驗到這種古老建築的獨特魅力。客房利用崖壁的高度差,在原有的一層窯洞的基礎上又修建了一層,形成有上下層空間的立體結構。崖頂有露天客廳,站在那裡,低頭即能看到溝壑裡的所有景色,夜晚抬頭便能看到漫天的星光,視野非常開闊。而在溪水的另一邊,窯洞藝術手作區有可以喝茶、喝咖啡的書吧,有展示木工、皮製品製作、陶藝、烘焙、攝影和其他手作作品的匠心閣。

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與原住民共同發展

洞穴無論如何遺世獨立,賦予洞穴豐富內涵的終究是人。主人是洞穴的靈魂。有了靈魂,一切才生動起來。兩位女主人秉持慧心,為溱源洞穴策劃了豐富多彩的內容,比如,植物染、森系花藝、純植物精油口紅、古法造紙、手工書籤、花式糕點、古法手工皂、手工扎染抱枕(扇套)等。內容的延伸和豐富,既是對在地資源的深度挖掘,又是對品牌理念和生活方式的傳遞,更是讓消費者停留、留戀和記憶的手段。現已改造好的手作區的前身是一座破爛的馬棚,經過她們的妙手回春,一個嶄新的草堂誕生了。她們招募的大學生自主創業匠人尋木工坊專案,成為落戶溱源洞穴的第一個共享專案。

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目前,洞穴餐廳已經開業,三孔窯洞巧妙地被分割成三個獨立的小院,變成北方常見的帶廂房的院落,可謂是溱源溪舍的一個創舉。無論是大窯洞,還是被間隔出來的小窯洞,都是從《詩經》裡取詞命名。於是,窯洞都有了諸如“子衿”“芍藥”“蕳兮”“褰裳”等飽含詩意的名字。

北斗和YOYO在運營過程中,力爭共利共好,積極吸納牛角灣村村民來溱源溪舍工作。當地農民能夠在不耽誤農事的基礎上,在家門口實現就業。

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當前,我國正處於鄉村振興的關鍵期,如何將空心化的鄉村老宅重新加以利用,改造為鄉村民宿,這是一個摸著石頭過河的艱鉅挑戰。而鄉村民宿的成功,不僅要看單體民宿改造、運營是否成功,還要看村落整體的發展脈絡,在地居民的參與度,城鄉融合度,產業、人才、文化、生態、組織是否全面振興和成功等。

值得肯定的是,北斗、YOYO和她們的共建團隊正帶領當地村民一步步地踐行著初心。曾經充滿了神秘感的洞穴,不僅是遠古先民的生活場所,很多獨特傳說的誕生地,古代藏兵藏寶的神秘場所,現代城市人體驗原鄉感的民宿,也將成為鄉村振興的試驗點。

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撰文/清風

供圖/北斗 YOYO

責編/方千春

TAG: 洞穴北斗民宿yoyo窯洞