來，坐，嗜茶
廣東潮惠高速公路
作為
國家高速公路網甬莞高速公路
其中一段
起於潮州市古巷鎮
途經
潮州、汕頭、揭陽、汕尾、
深汕特別合作區、惠州
6市11縣區
終於惠東縣大嶺鎮
沿途共有21個收費站
轄管的興汕高速公路一期
起於汕尾市海豐縣東平鎮
終於海豐縣赤坑鎮
共有2個收費站
其中
就有10個收費站
埋伏在赫赫有名的“潮汕地區”
古巷、鳳塘兩站位於潮州市
機場東、機場西兩站位於揭陽市
金灶站位於汕頭市
廣太站位於普寧市
灰寨、鳳江、河婆、大溪四站位於揭西縣
01
ABOUT
古巷站、鳳塘站
自古
就有“到廣不到潮，白白走一遭”的民謠
從古巷、鳳塘兩站出口
來到潮州市內
便先來嚐嚐這碗潮州砂鍋粥吧
長途跋涉在外
一碗散發著熱氣
配料豐富
口感香甜的鹹粥捧在手裡
入口的瞬間足以驅散一天的疲憊和飢餓
既然到了潮州
自然少不了
帶些好吃的伴手禮回去給親朋好友嚐嚐
一壺好茶
一塊潮州腐乳餅
一群老小圍坐一起談天說笑
這似乎就是記憶裡溫馨愜意的時光了
ABOUT
金灶站
品味完潮州古城的風韻和美食
還可取道前往
北接潮州市、西鄰揭陽市汕頭經濟特區
汕頭瀕臨南海
得天獨厚的靠海優勢
帶來了無數的海鮮
這裡首先要介紹的
就是其中一種海鮮製成的特色小食
蠔烙
除了打撈上來活蹦亂跳的海鮮之外
汕頭牛肉丸也是遠近聞名
作為著名的潮汕小食
汕頭牛肉丸可分為
牛肉丸、牛筋丸兩種
對於潮汕人來說
富有彈性的牛肉丸和白白的粿條
是天造地設的一對
吃過的人
都會仰天流下感動而又滿足的兩行熱淚
ABOUT
機場東站、機場西站
經過廣東省最古老的縣份之一
揭陽市的時候
也可以帶上一些乒乓球粿回家
輕輕的一口咬下去
滿滿的都是初戀甜美的感覺
ABOUT
廣太站
在廣太站出口
也能吃到很多潮汕遊子們心心念唸的
揭陽普寧腸粉
來了揭陽普寧當然不能空手而歸
ABOUT
灰寨站、鳳江站、大溪站、河婆站
在揭陽市揭西縣
無論是在灰寨、鳳江
還是河婆、大溪
都可以嚐嚐當地的包粄
一路往西開回廣州的路上，
會經過海陸豐地區。
ABOUT
陸河東站、陸河南站、新田站
上述3個收費站正好處在汕尾市陸河縣內
經過的時候
還可以去打包一份陸河客家擂茶
路上解渴提神
喜歡吃甜食的寶寶必然不能錯過汕尾的鴨母稔
ABOUT
陸豐北站、海豐站、海豐西站、陸豐西站、沙港站
除了陸豐北站、陸豐西站位於陸豐市內，
沙港站、海豐站和海豐西站均在海豐縣內。
海豐之名，取義於“南海物豐”。
地處廣東省汕尾市東南部，
距汕尾市城區23km、西距廣州290km、距深圳197km，
東距汕頭180km，水路至香港81海里，水陸交通便捷，
是粵東地區陸上交通要津。
在海豐站或海豐西站出口
可以試試
當地大名鼎鼎的生醃血蚌
海豐人民
以其大膽的想法和吃法
發明瞭如此一道生猛的食物
整個過程簡單迅速
吃起來也不帶含糊
鮮嫩的蚌肉
刺激的調料
入口即能感受到味覺的衝擊
02
從海豐西繼續往西開，
便會經過白盆珠、多祝、譚公、惠東北
這4個收費站，
這4個站均在惠州市的管轄範圍。
ABOUT
白盆珠站、多祝站、譚公站、惠東北站
既然進了惠州轄區
自然不能錯過品嚐當地美食的大好機會
條件允許的話
還可趁機嚐嚐客家娘酒
酒飽飯足後可到當地逛逛
選上一些特色小吃帶回家去
其貌不揚的博羅酥糖，
雖然灰不溜秋，卻含有大量的黑白芝麻，
酥鬆可口，甜而不膩
還沒好好的感受
便已入口化掉
消失在舌尖
若有親朋好友經常暈船暈車
還可帶些高潭明姜回去
都說晨吃三片姜，賽過喝參湯
金黃鮮潤的高潭明姜
肉質透明，甜辣爽口，
廣為流傳，
主要是選用鮮嫩肉姜和高山清泉製成
小小的一塊方糖，
作用卻是奇大無比。
食之可開胃健脾，強心健腦，
消痰化氣，止寒咳祛風。
龍門米餅，舊時也稱年餅，
是當地老百姓過年時的吉祥食品。
大都以圓形為主，
也有形態各異的魚形、金獅、麒麟等。
皮薄餡多，爽脆可口，鹹淡適中，
非常適合家裡有小朋友的大寶寶們。
去喜歡的地方
吃喜歡的食物
去好玩的地方
吃美味的食物
這大概就是最容易獲得幸福感的方式了吧
跨越6市總長兩百餘公里的潮惠高速
沿線還有更多美食等著與你相遇
愛吃而又愛玩的你
絕對不能錯過
