新宇是來自FM90。5環球資訊廣播的主持人，高大帥氣的他是內蒙人，卻因工作在寧夏生活了一年之多，在這片“塞上江南”感受到了本土文化與現代生活方式的浪漫融合。寧夏雖然位於中國的西北內陸，但因其坐落在寧夏黃河平原，自古利用黃河水進行灌溉，農牧業發達、湖泊、溼地眾多，孕育了優美的風景，好似江南一般，顛覆我們普通人對“大西北”的固有印象。
當飛機降落在銀川河東國際機場時，你會看到機場的廣告語上寫著“歡迎來寧夏，給心靈放個假”，而寧夏有什麼樣的神奇之處可以讓你的心靈放假呢？今天中午12點的Hit the Road，Emma邀請新宇做客直播間，和我們分享他在寧夏的“心靈放假之旅”。
本期嘉賓：新宇
參與節目互動，把你的答案留在
微博@園長小艾瑪
相關微博評論區，就有機會獲得Hit the Road 2022效率本喲！
= 融合美味在寧夏 =
留住一個人的心，必先留住他的胃。寧夏作為一個移民地區匯聚了全國五湖四海的美食特色。不論是鮮嫩的灘羊肉、冰煮羊、手抓羊還是燉羊肉，它們都口感清甜，回味無窮。
灘羊肉
冰煮羊
寧夏人也能把土豆吃出花兒，切成頭髮絲一樣細的土豆絲、內綿外焦的烤土豆也是把這一作物的豐富味道進行了最大化的呈現。
烤土豆
我們都喝過八寶茶，而寧夏的八寶茶是居住在古絲綢之路上回族和東鄉族人待客時的傳統飲料。八寶茶，顧名思義有八種料，通常會以茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、芝麻、葡萄乾、桂圓、玫瑰花等配料根據個人喜好加入，用滾燙的水進行衝調，加入冰糖之後的八寶茶雖然甜度極高，卻十分有營養。點一份手抓肉，配一碗八寶茶，你已經掌握了吃在寧夏的精髓之一了！
八寶茶
寧夏的甜美還留存在中衛的硒砂瓜中，硒砂瓜被譽為“戈壁西瓜”，因為採用壓沙栽培技術而得名。個大、甘甜、皮厚、質硬，有機且健康。
中衛產的硒砂瓜
新宇
中衛北長灘
新宇
寧夏枸杞也是聞名遐邇，如果六七月份來到寧夏，一定要品嚐當地的鮮枸杞，甜度與苦度交織在一起，營養價值也相當之高。
中寧鮮枸杞
= 寧夏有張“紫色名片” =
2019年到2020年期間，新宇前往寧夏進行“脫貧攻堅”相關主題的報道，而給他印象最深刻的見聞之一就是寧夏的葡萄酒行業迅猛的發展。位於寧夏賀蘭山東麓產區的葡萄酒莊園在近20年內迅猛崛起，它不僅帶動了周圍產業的進步也增加了當地就業。人們談起葡萄酒，眼裡都會閃出光亮，以手中的“紫色名片”引以為傲。近些年來，寧夏賀蘭山東麓產區的葡萄酒在國際新世界酒領域當中具備了很強的競爭力，成為了品味與優雅的象徵。
新宇走訪寧夏賀蘭山東麓的酒莊
新宇
值得一提的是，位於寧夏吳忠市的的紅寺堡區曾經是一片荒無人煙的戈壁灘，然而這裡的有機土壤卻十分利於釀酒葡萄的種植，從這裡誕生的陶罐酒是當地特色，雖然對於喝慣橡木桶酒的我們來講，陶罐酒的味道有一點點奇特，卻蘊含著很深的文化底蘊。如果在你打算進行一場寧夏酒莊之旅，千萬別忘了去紅寺堡區體驗一下陶罐酒的魅力。
紅寺堡葡萄酒釀造車間
陶罐酒釀造間
= 咖啡與藝術裝點中的寧夏 =
“Have a nice day。 So coffee first。 H。C coffee”
新宇
西北城市是否有優質咖啡？答案是“有”，因為有越來越多的人默默地推廣咖啡文化。寧夏的首府銀川東臨九曲奔流的黃河、西靠巍峨的賀蘭山，懷抱這富饒的寧夏平原，20多年來，銀川的老城區還保留著它悠久厚重的文化印記，而新城區展現著這座老城的包容和大氣。新宇和我們聊到了銀川的一家知名的咖啡店“花倉”，老闆是一位四川姑娘，她曾經的夢想是做一名人民警察，而一次偶然的機會讓她勵志製作精品咖啡，並且透過免費培訓的方式向熱愛咖啡的人推廣咖啡文化。兩位主理人以親和、熱情和堅定的信念感染了當地的年輕人，憑藉她們的力量也帶動了寧夏精品咖啡的發展。
花倉新址
新宇
花倉店內
新宇
花倉主理人梁小陌用自創的字型書寫祝福語
新宇
寧夏的藝術氣息也給新宇留下深刻印象。他在工作時結識了當地青年藝術家、戲劇家
李思遙
。90後的李思遙被觀眾稱為
“寧夏戲劇精靈”
，很早成立了自己的戲劇工作室，在寧夏開拓並普及戲劇事業。他出生於石嘴山市，是土生土長的寧夏人，受著老一代文化薰陶長大。兒時的李思遙經常和奶奶坐在家門口觀察著街上的行人，並且回到家模仿他們的一顰一笑，顯露出了極強的藝術表現力。而大學時的他開始接觸戲劇，後來他開始成立自己的戲劇表演工坊，讓表演為生活賦能，為社會各界人士搭建一個重新認識自我的平臺，尤其為兒童進行即興的戲劇訓練，在沉浸式互動的戲劇表演中，孩子們釋放出了自由的天性。
李思遙的兒童即興戲劇訓練
新宇
李思遙還做過很多行為藝術的探索和嘗試，在銀川的鼓樓前，他把自己的身體塗白，讓觀眾們傳遞紅繩，在他身上纏繞，最後他把密密麻麻的紅繩一剪絞斷，震撼的藝術效果讓新宇至今難以忘懷。
銀川鼓樓前的行為藝術表演
新宇
除了李思遙以外，投身於音樂劇事業的
張萌萌
也從國外畢業後回到自己的家鄉，創辦音樂劇劇社。透過律動的音符讓人們探索內心悲喜、分享情感共鳴。她召集了同樣也熱愛唱歌的小朋友們，組建了彈跳橘子合唱團，每年都會排演幾場兒童音樂劇呈獻給全國的觀眾。透過舞臺的魅力既感染臺下的觀者，也用正向能量影響了參與合唱團的每一個小朋友，為他們的身心成長提供了絕佳機會。
張萌萌的彈跳橘子合唱團
新宇
= 寧夏孕育著稚嫩的夢想 =
2019年，新宇遇到了來自南開大學赴寧夏青銅峽同興村支教的大學生隊伍，他回想到過往的支教隊伍在寧夏曾有過非常艱苦的生活經歷，兩三個月只洗一次澡、吃水用水都是大問題。而近幾年，得益於扶貧搬遷、整村移民的成果，當年自然村的村民得以搬到條件比較好的地方，生活條件得到了非常大的改善，物質條件也有了質的飛躍。
明亮校舍裡，孩子們為支教大學生留下真摯的祝福
新宇
而2019年時，南開大學的支教團隊雖然沒有感受到同興村生活條件的艱苦，但他們還是發現了教育水平和質量的欠缺。這裡的孩子多以留守兒童為主，父母長期不在身邊陪伴，假期的時間並不能有效利用，因此大學生們便來到村中和他們共度暑假，將有趣的知識和創新的生活靈感帶給孩子們。大學生們為孩子們打開了新世界的大門，與他們建立了深厚的友誼，孩子們心中也充滿了對未來生活的憧憬，懷著夢想在寧夏這片土地上創造新的奇蹟！