很多人都會想象陽光沙灘美食的場景，日照作為一個歷史悠久的濱海之城，不僅有人們嚮往的陽光海灘，還有美味新鮮的海鮮大餐！近些年來，經濟不斷髮展，人們生活水平不斷提高，旅遊業的迅猛發展，給像日照這樣的海邊城市帶來了大量的發展機會，旅遊的人逐年增長，人們不但喜歡觀景戲水，還對當地的歷史氣息十分感興趣，這裡的地理、人文都有著很好的傳統，最少不了的就是各種人文氣息用美食來詮釋。
人們來濱海城市旅遊很大一個原因就是被當地的海鮮所吸引，而日照恰恰是北方經濟發展比較慢的地方，海鮮是十分豐富的，但是海鮮養殖這個產業並沒有完全發展成熟，它的捕撈方式還是依靠著人工來完成。大海是令人敬畏的，它雖然有自己的神威，但是也造福了人們，各種各樣的海鮮深深吸引了各地的遊客。勤勞的漁民們每天都會做著同樣的工作，日出而作，日落而息，日復一日地做著本職工作，為市場、遊客提供最新的海鮮。價格實惠，好吃又美味。當然，當你被宰的時候，可能價格就會很不美麗了，所以遊客們一定要多留心。
既然來到日照，小編一定要讓大家吃到質量好、安全又新鮮的海鮮大餐。接下來我給大家分別介紹一下口碑不錯的幾家日照海鮮店鋪，想必大家一定很感興趣。
1，日照前王院海鮮食府—膠東海鮮代表
紅燒魚，看著紅燒二字，心裡的滋味頓時湧上了舌尖，這種美味自然不會辜負大家的期望。當一盤紅燒魚被完整地端上來的時候，香氣撲鼻，我早已經想到你饞涎欲滴的樣子了，這道美食在日照做的很有特色，來日照一定親自嚐嚐才算完美。大家應該聽說過嵐山魚醬，由嵐山獨家秘製，同時，藍山燒魚可以說是嵐山人心中的驕傲，可想而知，有多麼美味。紅燒魚的味道就不用多說了吧，再加上價格平實，嵐山海鮮店鋪可是非常知名的，那個美味絕對是你想不到的。不管你知不知道，前王院海鮮食府做的紅燒魚那叫一個地道，在其他地方恐怕很難找到。就是有一點不太合人口味，那就是上菜比較慢，顧客需要耐心等待，不過如果真的好吃到獨一無二，相信很多人都願意等著去享受這等美食。
2，日照巧克力漁家—活海鮮網紅餐廳
巧克力漁家是一家很有名的網紅餐廳，它的特色就是最新、最鮮的海鮮，而且還是活海鮮，做出來的時候滿滿的都是眼前一亮的感覺，味道更不用說，這家店鋪可是火遍了大江南北，每天店內的人滿滿的，都是慕名而來的和回頭客。巧克力漁家也是發展過來的，先前只是個小院落，如今已經不同於以前了。據說店裡的小夥子在北京讀書，回來之後將自己的想法和思想融入店內，保留了好的傳統，在此基礎上，還不斷創新，始終不變的是以活海鮮為食材。慢慢受到各地人們的喜愛，發展至今，已經是知名的海鮮連鎖品牌。
在這裡，生意十分興隆，不僅是價格，更重要的是味道，這家店鋪雖然沒有太長的歷史，但是穩穩地抓住了顧客們的胃口，所以口碑非常不錯，，特色非常鮮明。這裡有特色菜，還有各種水餃，其中鮁魚水餃真的是讓人大開眼界了，小編也是頭一次聽說。香辣深海魚好吃極了，絕對讓你久久不能忘懷。總之，這兒的美食物美價廉、相當不錯。但是優點往往會變成缺點，店內對食材嚴格，所以海鮮品種也是很受限。但是一般而言，不管是特色招牌還是家常菜，都是深得人心的。
3，日照水芙蓉大酒店—老牌餐廳
水芙蓉大酒店是很有檔次的酒店，而且已經有幾十年的歷史了，時光飛梭，這家酒店的特色一直不變，依舊保持著與眾不同的魅力。不知道大家知不知道，水芙蓉大酒店是靠近海邊的，景色十分優越，所以人們在品嚐著美食的同時也會欣賞著優雅的海景，想想都想去。
水芙蓉大酒店是一家非常有經驗的酒店，各種美味海鮮十分搶眼且忍不住一嘗，比如，文蛤蒸蛋、酸辣烏蛋湯等這些菜餚做的很是正宗。水芙蓉大酒店在接待席宴方面還是很有名的。講了這麼多優點，價格是肯定貴的，但是店鋪歷史悠久，任何菜餚十分拿手，尤其環境更是引人注目，如果有條件的話值得一試。
4，日照雅禾大酒店—星級海鮮老店
雅禾大酒店在日照的名氣也不小，十分高貴，說歷史的話，也是不短了。這家酒店住宿和餐飲捆綁經營，總是一體營業，不僅如此，這裡的交通也很方便。這個大酒店很是豪華，酒店內裝潢很精緻，就連服務也很到位，名氣也不是一天兩天了。至於美食，那更是處理到位，食物用什麼材料，製作出來該有什麼味道盛食物用什麼盤子，都很有講究，這都是這裡的廚師們多年來做出來的技術了。這個酒店也很適合宴席這樣的安排，各方面的安排都很到位、全面。
雖然日照海鮮豐富，正宗的海鮮店鋪也不少，但並不是所有的海鮮店鋪都是這樣，各位朋友在選擇的時候一定擦亮眼睛，再結合小編給大家推薦的店鋪，綜合考慮。