在農村長大的小孩子，小時候最喜歡的事，應該就是去吃酒席吧。記得小時候，每次讀書時，每次看到有人請假去吃酒席，就特別羨慕。小朋友們吃酒席回來後那幾天，總感覺像是有光環附體一樣，總是有不少小朋友圍著他們，聽那些吃酒席的故事，就彷彿自己也去了一樣。小時候的農村基本上都是比較窮的，大家很難得才可以吃上一次肉。一般來說，三天可以吃一次肉的，已經算是家庭很不錯了。
由於農村人比較愛面子，所以辦酒席一般都不會辦得太差，而且他們都是請的當地最有名的辦酒席的廚師，往往都是二三十年的做酒席的經驗，所以味道絕對是非常好的。而且在農村辦酒席，我們都可以直接看到這些廚師炒菜，看上去都是非常的專業，一點都不比城市裡面酒店的那些廚師差。雖然在農村做菜的環境沒有，城市裡面那麼好，但是卻是最接地氣的。由於農村地區辦酒席一般都人比較多，所以做的分量也往往比較多，因此炒菜的鍋都是非常大的。而且往往都是燒柴火做菜，所以做出來的菜會非常的香。
其實現在吃酒席，大家沒有以前那麼在乎吃的好不好了，一般以吃飽肚子為主，哪怕如同小姑子妯娌孃家那樣，只是簡單的五盆菜。但大家知道是村裡規矩，沒有人會覺得那是敷衍，相反，很多年輕人覺得這樣不錯，吃完飯收拾桌也比較簡單了。