廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

來到廣州,不能不遊覽珠江;遊覽珠江,不能不領略珠江兩岸活色生香的美食。

而在羊城廣州,和吃的玩的有關的事都是關暴走姐妹花的事!所以,在2021廣州亞洲美食節之“精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食”第二季暨“YOUNG城YEAH市網紅打卡地”釋出會上,花花獲得了“優秀主播獎”!

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

能言善辯的花花更倍加珍惜自己出生於美食之都羊城廣州的的基因,哪怕最近無法遠行,也不遺餘力地用這張吃遍全球的櫻桃小嘴品鑑每道代表廣州美食成就的佳餚;希望藉著自己的點點微光,把粵味道帶往國際。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

2021廣州亞洲美食節之“精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食”第二季暨“YOUNG城YEAH市網紅打卡地”釋出會在廣州市廣播電視臺一樓演播廳舉行,廣州市商務局相關領導、活動主辦方、評委會成員、餐飲代表、商圈代表等出席本次活動。

為期將近兩個月的活動不僅遴選出了26家廣佛兩地的“亞洲美食地標”以及各自的“亞洲地標美食”。

同期還聯合廣州綠地繽紛城、中華廣場、恆寶廣場、廣州佳兆業廣場、廣佛佛羅倫薩小鎮等12家城中各區頂級商業廣場開啟了“YOUNG城YEAH市嘉年華”,一場沿著一江兩岸精品珠江景觀帶開啟的線上看美食、線下享國潮的美食盛宴讓花城更加燦爛。

穿粵味來

廣州,未食夠!

在釋出會現場,26個“亞洲美食地標”以及各自的“亞洲地標美食”以影片的形式出場,給現場的賓客展現了一席繪聲繪色的亞洲美食盛宴。地標美食評選委員會在現場對其授予“亞洲美食地標”“亞洲地標美食”牌匾。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

廣州市商務局一級調研員王小華對本次活動給予肯定。他表示,本次活動“以食為美,以食會友”,形成了線上線下聯動,跨界業態融合的良好氛圍,充分展現了廣州餐飲行業的發展活力。

亮點之一的“YOUNG城YEAH市嘉年華”結合了“YOUNG城YEAH市”消費品牌,搭建餐飲文化休閒娛樂購物的交流合作平臺。弘揚了廣州美食地標文化,展示了廣州夜間生活的魅力,也為廣州消費市場注入新活力。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

饒原生則表示本次活動梳理了廣州特色的文化資源、展示了大灣區發展的特色動作,也成為了走出國際消費中心城市建設的特色一步。“食在廣州”已從以前單一的“食在廣州”的粵菜走到到如今“食在廣州”的人間美味,各個菜系都在廣州取得成為爆款的機會和發財的良機。“廣州,未‘食’夠!”

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

26個“亞洲美食地標”

世界中餐名廚交流協會主席餘永文表示,廣州是一座包容的城市,各式菜系在珠江兩岸融合匯聚,北方菜、湘菜、點心等包羅萬有。在中秋佳節前舉辦本次釋出會,為廣州市民的精準消費提供了不同口味的品鑑選擇,帶動了餐飲行業的復興發展,對餐飲業、消費者、產業鏈都是極大的幫助和支援。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

26家廣佛兩地的“亞洲美食地標”以及各自的“亞洲地標美食”

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

26家廣佛兩地的“亞洲美食地標”以及各自的“亞洲地標美食”

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

26家廣佛兩地的“亞洲美食地標”以及各自的“亞洲地標美食”

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

26家廣佛兩地的“亞洲美食地標”以及各自的“亞洲地標美食”

中國烹飪協會副會長、廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城表示,近兩年餐飲人都在苦練內功,餐飲業的發展方向也一直在轉變。對比,他有自己的見解,“餐飲業從原來的連鎖化、品牌化,到現在往健康化、時尚化的方向發展,未來也將迎來零售化、資本化的發展。”

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

廣交會威斯汀酒店·中國元素中餐廳  20年陳皮鮑魚燒鵝

廣交會威斯汀酒店總經理蕭振雄介紹,本次獲評地標美食的20年陳皮鮑魚燒鵝,創新地將廣東本地人鍾愛的老粵菜精華——陳皮、燒鵝有機地組合起來,再將鮑魚填入鵝肚內,創意與美味兼備。

對本次獲評地標美食,蕭振雄表示,這是一次鼓勵。威斯汀的出品將繼續遵循傳統粵菜原味做法,並在擺盤上尋求精緻創意,將粵菜風味傳承下去。

線上線下

廣州,未YEAH夠!

同時,“精品珠江·亞洲美食文化長廊”第二季在抖音、快手、微信影片號等短影片平臺上發起的#精品珠江樂享亞洲美食#話題已經超過2000萬的播放量,讓廣州的飲食文化以年輕人熱愛的方式不斷髮光發亮。

在評選活動期間,還舉辦了“YOUNG城YEAH市嘉年華”,在熱門商圈、街區、餐飲門店等地打造“夜廣州”消費地標,打通夜間消費升級的途徑,助推吃喝玩樂深度融合。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

據瞭解,“YOUNG城YEAH市嘉年華”期間,廣粵文化在廣州綠地繽紛城、中華廣場、恆寶廣場等多個大型商業購物中心設定了多個移動雲享直播間,邀請環球旅行作家李旅神、吃喝玩樂in廣州品牌負責人黃清秀、廣州新動力城市形象代言人壹不正經Nubi等知名KOL/KOC、百萬大V助陣,帶領觀眾探訪廣州有代表性的餐廳,帶網友探店美食,介紹特色餐品,還派送了上千份霸王餐、大額代金券等優惠,為網友提供福利。到目前為止,直播總觀看量超過1200萬人次。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

“YOUNG城YEAH市網紅打卡地”

針對“YOUNG城YEAH市嘉年華”,綠地香港商業廣州負責人陳霆認為,近兩年廣州的夜經濟發展突出地方特色、文化娛樂,透過運用新技術、新手段的方式,培育消費者夜間多元化的消費習慣。他還指出,隨著z時代消費浪潮的到來,夜經濟勢必會有更大的增長空間。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

“YOUNG城YEAH市網紅打卡地”釋出

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

“YOUNG城YEAH市網紅打卡地”釋出

“YOUNG城YEAH市網紅打卡地”釋出!

此外,陳霆表示,“YOUNG城YEAH市嘉年華”活動豐富了城市夜經濟,打造了廣州文化生活新名片,助力了廣州經濟全面復甦。“該活動增加了廣州綠地繽紛城在市場上的曝光度,提升了購物中心商業形象,促進了客流與銷售的雙提升。”他補充道。

美食

展現廣州城市精神

活動執行方廣粵文化發展有限公司總經理助理羅剛表示,本次活動能夠順利進行,不僅有廣州市政府新聞辦公室、廣州市商務局、廣州市文化廣電旅遊局等相關單位的指導,還有廣州、佛山、清遠等地知名餐飲品牌、頂級商業廣場的支援,更得到了專業評委、本地優秀主播、美食達人的助力。“他們不遺餘力的宣傳,讓‘食在廣州’這個金字招牌能夠不斷髮光發亮!”

專業評委

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

專業評委

廣府文化學者饒原生、美食專欄作家郭婉華、資深美食作家鍾潔玲、廣州美食文化達人勞毅波、資深媒體人張志明。

優秀主播

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

優秀主播

壹不正經·周鍾嬋、帕叔·李禮、糰子帶你吃廣州·林伊園、王馨妍、暴走姐妹花·龐倩怡、美食導報·吳麟玄、廣東文旅人·何思諭、首席吃貨CEO·丘麗芳、欣知食·李欣、吃喝玩樂in廣州·黃清秀、最佳玩樂·曾佳、粵味存真·陳莉、廚娘米小·王敏璇、小小_Dora·楊曉穗、廣州正嘢·黃駿宇。

美食品鑑官

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

美食品鑑官

陳仔在廣佛、粵滋味搵食團、廣尋味、666女團、張張無忌、廣州美食圈、廣州筍嘢益街坊、廣州吃貨、廣州美食團、尋吃、蔡馨鎂的詩酒人生、廣州全推薦、羊城網、斐來飛去、廣飲廣食。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

廣州康萊德酒店·嘗市全日餐廳  馬來娘惹喇沙

從古至今,“食在廣州”以包容的姿態融匯東西南北,不因循守舊,不拘於一格,更不停滯不前,以“有傳統,無正宗”的創新態度推陳出新,以新意迭出的探索不斷擦亮品牌。

不拒眾流,方為江海。“食在廣州”是廣州城市文化的生動縮影,它用千年的實踐證明:一種文化越是善於借鑑外來文化,就越具有旺盛的生命力;一座城市越是開放創新,就越具吸引力、輻射力。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

新興飯店(前進路店)  新興秘製羊肉煲

如今在廣州,食肆星羅棋佈,食客人頭攢動,來自世界各地的吃貨都能心滿意足,再冷門的菜系都有自己的空間和擁躉。“食在廣州”這張名片,展示著廣州悠久深厚的文化底蘊,展現著廣州敢為人先、開放包容的城市精神。

廣州何以成為廣州?

答案或許就在美食裡。

廣州亞洲美食節盛大舉行!26個美食地標、12個網紅打卡地火熱出爐,花花又獲獎了!

大合照

TAG: 美食廣州地標yeahYoung