圖文|沐橙籽
浙江，算得上是我國經濟最為活躍的省份之一，目前這個省份管轄了11個城市，今天，橙籽來和大家聊聊剛剛到過的一個市。提到這個地方，一定少不了它的特色美食“肉粽”，大家有猜到嗎？
它就是嘉興市。
嘉興位置很是優越，位於浙江省東北部、長江三角洲杭嘉湖平原腹心地帶，是長江三角洲重要城市之一。換句話說，東部是大上海，北部依蘇州，南部與紹興隔錢塘江相望，西南部是杭州，西部是湖州，嘉興名副其實地處於江南的中心地帶。
自唐代以來，嘉興一直為富庶繁華之地，更被譽為“魚米之鄉、絲綢之府”。現在嘉興市的“零資源經濟”又享譽中國。
嘉興“零資源經濟”，嘉興沒有發達的畜牧業，卻造就了“皮革之都”-海寧，擁有全國最大的羊毛衫市場-桐鄉；棉花和化纖資源並不豐富，卻湧現了服裝大縣-平湖市；沒有茂密的森林，卻成就了木業大縣-嘉善。
一想到嘉興，很多人只知道“嘉興肉粽”。在全國，嘉興被譽為粽子之鄉。從明代起，嘉興就已經出現粽子的雛形，時至今日，粽子早已經成為嘉興最獨特的烙印。
對於初來乍到的人來說，粽子只是過節的吃食而已，到了嘉興才發現，粽子已然成為一年四季，必不可少的餐桌常客。像我一樣的很多外鄉人，來到嘉興吃過一次鮮肉粽以後，都被其糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，鹹甜適中的口感所征服。其他的粽子，再也入不了眼。
除了嘉興的粽子還有很多的傳統的美食：南湖船菜、醬鴨、海寧缸肉、八珍糕、姑嫂餅、長安宴球、平湖糟蛋、嘉善黃酒等。
嘉興是一個節奏很慢，不大不小，非常適合生活的城市。除當地的特色美食外。這裡同樣是一個有著傳統特色的江南城市，共有的建築風格。
走進月河古街，像極了吳冠中筆下的水墨畫，線條清俊簡約。月河是京杭大運河的一條支流，因“其水彎曲抱城如月”而得名，明清以來月河一帶已形成繁華街市。古街保留了明清時期的精美建築，古色古香的木樓房，小橋流水、石板街道、白牆灰瓦、翻翹如飛燕的屋簷，在這裡一切彷彿似水流年。
屋簷上紅紅的小燈籠和各種店鋪的招牌，在街道迎風飄蕩，似乎在招攬來來往往的客人駐足，沉醉的不知歸路。
說說在嘉興遇到的人，整體來說都很有素質。有在這裡生活十來年依然不習慣飲食的河南人，一一介紹嘉興特色；有在這裡土生土長出外工作回來看家人的年輕人，趁著午休帶著我們轉悠南湖，品嚐小吃；退休後頤養天年的老人，如數家珍的講解嘉興的古往今來。。。在餐廳點多了，還能退，服務態度特別好。
溫和、勤勞，熱情是我對嘉興人的初印象。對於北方的我來說，嘉興的城市環境好，沒有北方的乾燥，又相對南方一線城市，生活節奏舒適，在這裡出行方便，人文素質高。是不可多得的適合人類居住的地方。
嘉興，這座城市，一個傳統的魚米之鄉，一個樸實的江南城市，承載了很多的歷史和回憶，但無論是這裡的小吃，還是嘉興的景色和建築，都給我一種古老而又低調小資的感覺。
美麗的嘉興，休閒、清寧、古意濃濃，精心的保留了那片舊時江南模樣。這裡是一個安居寧靜的一隅，雖經濟沒有蘇州、無錫發達，卻多了一份樸實的原汁原味。保留了自己的特色，一份絕世的美。
【沐橙籽】做有態度的旅行家，旅行乾貨，出行秘籍，探秘人文，海量貼心分享！