來三亞必吃椰子雞，吃萌噠噠，心情美美噠。提起椰子雞，大家都不陌生，作為三亞的招牌美食，在遊人的心目中無異於去重慶吃火鍋。之所以選擇萌噠噠椰子雞，起初吸引我的是它的名字，讓人有些忍俊不禁，然而當真正走近餐廳時，我更被其清新、簡約、高階的裝修風格所打動，一時竟挪不動腳步，原本以為會是軟甜風，沒想到卻格調十足。
餐廳採用大大的落地窗設計，屋內陳列一目瞭然，暖黃的燈光透過玻璃將門口照的柔軟，精緻的皮革沙發、清新翠綠的屋頂造型，極具藝術美。走進後更是眼前一亮，屋頂的設計過於吸睛，獨具一格的吊燈、原木色黑框陳列架、隨處可見的可愛盆景，整個空間精緻而舒適，讓人倍感賓至如歸。
首推這裡的花膠木瓜椰子雞湯，3個椰子水為鍋底，慢煮5分鐘，雞肉採用的是海南文昌本地4個月大小的椰林走地雞，肉質細嫩，相比於原味椰子雞，花膠木瓜的口感更加鮮甜，美容養顏，蘸上餐廳特色蘸料，這道有著百年曆史的傳統風味瞬間被昇華，讓人讚不絕口。
珍珠馬蹄是餐廳的招牌之一，形狀酷似堅果，軟糯香甜，入口甘脆爽口，是海南人的涮鍋必備，都說入鄉隨俗，這道特色美食值得一試。
同樣是涮鍋搭檔的還有手打蝦滑，這裡的蝦滑含蝦量很高，入口Q彈，滿滿的蝦仁，嫩滑無比，百吃不膩。
香煎馬鮫魚酥脆無比，外焦裡嫩，火候掌握得很好，搭配椰子雞湯，味道棒極了。
吃火鍋少不了牛肉卷，這裡的精品牛肉卷肥瘦相間，雪花紋理清晰可見，厚薄適中，只需要在鍋中滾煮幾秒鐘，便可享用，入口嫩滑，奶香味與椰香相得益彰，讓人大快朵頤。
海南香芋也是一道海南特色涮鍋菜品，香芋粉糯適中，入口芋香四溢，讓人回味無窮。
值得一提的是這裡的麻辣土雞腳，看似其貌不揚，實則麻辣鮮香，肉質Q彈，入口很有滿足感，是一道開胃小菜。
撈葉煎雞蛋同樣是一道特色菜，撈葉的清甜與雞蛋的香醇合二為一，入口層次感豐富，十分解膩。這裡的墨魚仔同樣值得推薦，相比於其他餐廳的墨魚仔，個頭更大，肉質更加Q彈，搭配蘸料，讓人大快朵頤。
愛吃米飯的朋友一定要嘗一下這裡的菠蘿炒飯，雖然是一道司空見慣的海鮮搭檔，但這裡的炒飯香味更加濃郁，每一顆米粒都裹滿了蛋液，搭配玉米粒、火腿腸、菠蘿等配菜，好吃不膩。