橙子熟了！
“園柑長成時，三寸如黃金。”詩人杜甫寓居夔州管理柑桔園時留下的詩句。
每到年底最欣慰的一件事情，就是奉節的橙子熟了！
雖然有著多年少食水果的習慣，但對奉節臍橙是由衷的偏愛。奉節的臍橙有多好？筆者自己的親身體驗是能夠吃出一種心情，嗅出一種心境。奉節地處長江腹地，自然環境優越，水系充沛，山地有機，自然成長，陽光充足，這在國內，甚至世界柑橘類當中是少有的天然因素。說奉節臍橙是橘中之王，也當之無愧。
奉節縣位於三峽庫區，具有庫區無颱風、無凍害、無檢疫性病蟲害的三大共同優勢，具有冬暖、少霧、長日照的立體氣候，具有接近積雪線下的斜坡逆溫層，和難得的中等空氣相對溼度；廣泛分佈的火山膠泥岩，富含鉀、硒元素，並呈散射狀分佈在土地中，同引進自行選育的中熟品種“奉節臍橙”（72—1）、晚熟臍橙（95—1）等地方良種，因此該產區是世界上少有的臍橙特產生態帶。
奉節臍橙的前身叫奉節柑桔，栽培始於漢代，歷史悠久，產區位於三峽庫區，具有“無颱風、無凍害、無檢疫性病蟲害”的三大生態優勢。據《漢書·地理志》記載：“魚腹（今奉節）朐忍有桔官”，《漢志》記載“柚通省者皆出，唯夔（今奉節）產者香甜可食”。
在唐代的時候，奉節臍橙已經成了宮廷御用的產品，《新唐書》載：“夔者土貢柑桔”。詩人杜甫寓居夔州時管理過柑桔園並寫下了“園柑長成時，三寸如黃金”的詩句。
民國二十四年（1935年），奉節縣引進了普通甜橙和紅桔定植。
1953年，奉節臍橙正式開始在奉節縣進行選育，至1972年，已成功選育出奉園72—1母樹。四川省透過有關科研單位鑑定，並於1973年高接換種105株，建立第一代無性繁殖母本園。1977年，中國農業科學院舉辦新選育柑橘新良種鑑定會，奉節臍橙獲得第一名，從此奉園72—1臍橙和奉節地名聯絡到一起，被直接稱之為“奉節臍橙”，逐漸在全國有了知名度。
1979年1月，國家計委、外貿部決定在奉節縣建設出口臍橙基地縣，開始在全縣發展，並於1980年形成商品產量，至此奉節臍橙很快為消費者所熟知。2000年，重慶市農業經濟作物審定委員會，將奉園72—1臍橙正式審定命名為“奉節臍橙”。2006年，國家工商總局正式批准“奉節臍橙”為地理證明商標。
2019年的時候參加過重慶萬州組織的一次國際柑橘節。也就是在那幾天裡認識了奉節從事農業的一位小夥子陳朝清，臉龐黝黑，笑聲爽朗，待人坦誠，還特別謙遜，讓人感覺熱情親切，就像品嚐臍橙時，那股甘美的勁兒。讓人想不到的是，陳朝清是位90後，他說像他這樣的年輕人基本都在外面打工，習慣了城市裡面的生活，很少有人問足田間地頭，留在家裡的大多都是年齡大的老人和婦女。而他留下來從事農業的主要原因是打心眼裡就喜歡農業，喜歡奉節的環境，喜歡從小就被臍橙給足的那種甜美的味道。陳朝清最大的願望就是做出自己的奉節臍橙品牌，讓每一位國人都能親身品嚐和感受到奉節臍橙的甘甜和美好。他的下一步計劃就是利用奉節最美的山水環境，打造出一家獨特的田園綜合體，推動奉節的山水文化，拉動奉節的旅遊事業。
“奉節臍橙”自出產以來，先後獲得9次殊榮。1985年、1989年獲農業部優質水果證書、金牛獎盃，1995年同它的配套品種（奉節朋娜、奉節林娜、奉節紐荷爾）一起獲第二屆中國國際農業博覽會金牌。
2009年05月26日，原國家質檢總局批准對“奉節臍橙”實施地理標誌產品保護。
2020年7月27日，奉節臍橙入選中歐地理標誌第二批保護名單。
2021年5月7日，奉節臍橙入選“消費者喜愛的中國品牌100強”，成為全國水果類唯一。
奉節臍橙，好在環境，好在人心。而奉節臍橙帶給人們的不僅僅是味覺層面的肉汁甘美、清香四溢和回味無窮，還有靈魂深處的自然與純粹。
生活小貼士：
吃完了鮮美甘甜的臍橙，別忘了把外皮留下。晾乾後泡茶清肝潤肺或者用作衣櫃衣物去味提香，特別明顯。另外，你如果吃到真正的奉節臍橙，那可是當年大詩人杜甫管理過的園子種出來的。移動端可搜尋：溯源珍選，基地直供哦。
延伸閱讀：
重慶奉節，古屬夔州，從漢代起至20世紀初，奉節為巴東郡、巴州、信州、夔州、夔州府和江關都尉、三巴校尉等治地。一直為巴蜀東北部政治、經濟、文化和軍事中心。縣城永安鎮，歷代曾為路、府、州、郡治地，是一座歷史悠久的名城。 在6萬年前就有先民在此勞動生息。
張國勇，筆名：笑然，品牌策劃人，媒體人，影視人，音樂人，自由撰稿人，公益社會化課題研究者，城市生態發展研究人，鄉村振興課題研究、策劃和實踐者，短影片定位、內容設計者。