唐朝三大牛人，出自清人版《隋唐演義》。這三位牛人，一位劇毒毒不死，一位身首異處還能活，一位有驅魔降妖之功。這三位牛人都是誰呢？分別是張果、葉法善、羅公遠。
張果就是張果老，中國古代神話傳說中的八仙之一。張果老（張果）並非傳說人物，歷史上確有其人，被人稱為星相鼻祖。《隋唐演義》說他是混沌初開時的精靈，在唐朝時已成仙體。唐玄宗把他召進宮，封為青光祿大夫，賜號通玄。張果有百毒不侵之功，喝了唐玄宗賜的毒酒毒不死，唐玄宗服了。
葉法善與張果齊名，是唐朝的道教天師，授銀青光祿大夫，鴻臚卿，越國公，景龍觀主，葉法善祖宗四代皆為道士。據《舊唐書》記載，葉法善“少傳符籙，尤能厭劾鬼神”。葉法善有雙銅印遺世，俗稱“天師印”，被奉為驅魔之寶。《隋唐演義》說葉法善能驅魔降妖，楊國忠的寶屏鬧鬼，葉法善畫一道正乙靈符，楊國忠一燒，滿樓電光閃閃，此後妖聲頓消。
羅公遠羅是唐朝道士，唐玄宗時多次召見羅公遠策問，奏答皆符合其意。羅公遠於朝廷政事，則從小處著眼進行規勸，或以直言獻策。玄宗問治國之要，羅公遠答道：“聖人之道在心中，不必向他處尋求”。《隋唐演義》說，羅公遠比張果、葉法善還牛，因教唐玄宗隱身法，唐玄宗學不會，又因說話得罪李林甫、楊國忠、楊貴妃，唐玄宗下令斬首，誰知斬首時頭冒青煙，身首異處後又在他處復活，真是太牛了！