這個問題很有意思。
既然要摔杯，那麼一定是別有用心的鴻門宴了。可以想象一樣畫面，主人和眾賓客正把酒作樂，突然“咣噹當”一聲，客廳的帷幕後或門外，湧出了很多甲士，眾賓客來不及反應便束手就擒或者身首異處了。
物件的選擇上文提到，摔杯都發生在酒宴之上。既然如此，宴會現場必定是觥籌交錯、推杯問盞，要想能準確傳遞訊號，這對摔物件的聲音是有要求的。
那一般宴會的案几上都有哪些物件呢？筷子，盛放食物的籩、豆、鼎，還有酒杯。
首先，可以將筷子排除，它掉在地上的那點聲音小到可以忽略不計。
最後，酒杯個頭不大不小，材質多種多樣，羊角、青銅、玉器等等，關鍵它是宴會的主角。主人手中一直抓著個酒杯，賓客只能以為主人好客，因此也不會引人耳目。反之，假使主人時不時抱著個豆或者是鼎，想要客人不多想也難。
什麼時候要摔杯？其實，如果主人實力碾壓來賓，根本用不著摔什麼杯子。
就拿鴻門宴來講，項羽宴請劉邦，項羽往哪兒一坐，劉邦已然瑟瑟發抖了，還用得著摔什麼杯子嗎？不過是范增一廂情願地指使項莊去舞劍，順便誤殺了劉邦罷了。
再往前追溯到闔閭刺殺吳王僚的那個宴會，闔閭也是找了個藉口，提前離開筵席，安排專諸獻魚刺殺吳王僚，再到地下室去通知甲士準備行動。
因此，提前埋伏好甲兵，這只是一個預案，未必真的會用，摔杯與否還是取決於雙方在筵席上的談判結果。
摔杯的劣勢摔杯其實也有劣勢，你想，假如那個賓客手滑，不小心打翻了酒杯，埋伏的甲士如何能識別呢？萬一衝了出來，主人有多尷尬。
當然，假如主人非要以摔杯為號，那麼主人的酒杯和賓客要加以區別，並對甲士進行相關聲音識別的練習。
結語：主人多半是期望在宴會上先禮後兵，如果禮能達到目的，就不用動兵，這時，摔杯子便成了行動的唯一指令，主人會根據現場情況來決定摔或者不摔。
那古人為何喜歡以摔杯為號？杯子以其無可替代的材料屬性，以及不容易引人矚目的優點，漸漸地成為暗殺行動的訊號槍。
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