此豆非彼豆,豆在古代不是豆,那它是什麼、幹什麼用的呢?

豆是中國古代食器和禮器。

新石器時代大汶口文化遺址已有陶豆出土,流行於春秋戰國時期,最初用於盛放黍、稷等穀物,後用於盛放醃菜、肉醬等調味品。豆的造型類似高足盤,上部呈圓盤狀,盤下有柄,柄下有圈足。商周時豆多淺腹,粗柄,無耳,無蓋。

此豆非彼豆,豆在古代不是豆,那它是什麼、幹什麼用的呢?

錯銀嵌綠松石雲紋銅方豆

春秋戰國時豆的形制較多,有淺盤、深盤、長柄、短柄、附耳、環耳等各種形狀,上有蓋可仰置盛放食物,亦有方形的豆。使用時,豆也常以偶數出現,按尊卑長幼,亦有數量多少之分。

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錯銀嵌綠松石雲紋銅方豆

這件文物的名字叫“錯銀嵌綠松石雲紋銅方豆”,1935年汲縣(今河南省衛輝市)山彪鎮戰國墓地出土,屬於戰國早期盛食器,現藏於河南博物院 。其蓋上為捉手,面作四阿形。足扁平。通體飾雲紋,雜嵌綠松石。

汲縣山彪鎮為魏國墓地,西晉時出土大批戰國竹簡的“汲冢”即在該地一帶。

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