【微旅遊】大峽峽口,一個讓人看了都想去的地方,梨花盛開美翻了!

一場轟轟烈烈的梨花盛事,終於塵埃落定,大河之畔的什川萬畝梨園,由萬樹粉白,漸變為一片碧綠。步入梨園,看一棵棵虯枝遒勁的高大梨樹,披上一樹肥厚、碩大的蔥蘢綠葉。萬畝梨園,幽深而又平靜,透著清涼,愜意,舒暢……

繁花落盡,梨花的愛情要結出了甜美的果實,還需要老天爺來定奪。每年梨樹坐果的時候,也是天氣變化十分異常的時候。颶風、霜凍、暴雪、寒流……沒人知道這黃河谷底,會有怎樣的氣候變化。大峽峽口。黑風起,雲飛揚,每一點變化,都會對梨樹結果產生影響。記得有一年,正值梨花盛開之時,一場暴雪,壓折了好多帶花的老梨樹,斷枝處生生白茬,殘不忍睹。

數百年來,黃河之畔的什川古梨園傲雪凌霜,櫛風沐雨,在各種自然災害中,頑強挺立了數百個春秋。與梨樹朝夕相處的生產生活過程中,當地果農總結出了一套科學有效的古法種植技術和經驗。例如梨花期用煨煙等方式來防止霜凍,促成梨樹結果。同時,歷代果農還結合自然天象,總結出了一套透過疏果、修剪、施肥等方式,調節梨樹結果量的辦法。果農把梨樹結果多的一年,稱為大年,把結果少的一年,稱為小年。當梨樹大小年現象嚴重時,就需要透過古法種植技術來調節。

【微旅遊】大峽峽口,一個讓人看了都想去的地方,梨花盛開美翻了!

2021年,辛丑年。老天庇護,氣溫適宜,不論是冬果梨還是香水梨樹,什川古梨園大大小小的梨樹坐果非常好,累累果實爬在枝頭,一堆一簇,十分喜人。

“這疙瘩連錘的,這是大年呀!”

老鄉的言語中,既有喜歡,也有一絲高興中的埋怨。埋怨梨樹太爭氣,一下結了這麼多,如是不去“簡果(疏果),會把梨樹累壞,還會把枝壓折。這傻傻的梨樹,為什麼就這麼不知道累呢!

“大年”的梨樹結果多,農民要受的苦就多。那麼稠的果子,一束枝上就結了四五個,這是老梨樹要報答果農嘛!

一場果子“簡”下來,家鄉的天把式們,天天舉著雲梯爬高上低,累得夠嗆。他們說,果子“成”給了是好事,但豐收了的果子,能不能都賣掉?會不會賣上個好價錢?這才是關鍵。

從明代到清代到民國到新中國,600多年來,什川古梨園的梨樹都是這麼生長的,什川天把式的日子也是這麼過的。果子“討”不下,“討”下了,賣不掉就會愁悵。舊社會人背騾馱,從筏子上過黃河賣冬果梨軟兒梨。現在橋樑修通了,開著車拉梨去賣,城裡市場不讓滿街亂擺,什川人拉著個小車車,車上放著一筺梨,賣得難心。好在這幾年,政府開通綠色攤位,什川小夥們也建起了冷庫,可以長年四季存放軟兒梨,冷鏈銷售幫了不少忙。

梨樹今年是“大年”!什川果農高興,爬在軟兒梨樹上“簡”果子,心情愉悅、舒暢。梨鄉人種梨、吃梨、藏梨、賣梨、愛梨,一生與梨為伴,不離不棄,結下的,是血肉相連的深情厚意……

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