熬夜之後，很多人想到的補救方法是“多睡覺”，其實，除了補覺，你還可以選擇「喝杯茶」。
近日，我國西南大學食品科學學院研究團隊在食品科技領域國際期刊《食品科技領域國際頂級期刊》上刊文，分析了飲茶有助於緩解晝夜節律紊亂症。
喝茶有助修復熬夜傷害
晝夜節律紊亂症會透過多器官串擾影響身體的代謝和炎症反應，進而引發脂肪肝、糖尿病、慢性腸胃炎等疾病。然而，科學家們對器官間的相互作用機制仍知之甚少，迄今未能發現有效預防和緩解晝夜節律紊亂的藥物。
研究團隊從“腸—肝—腦”軸的角度分析了晝夜節律紊亂對個人及其後代健康的威脅，並總結了茶葉在緩解晝夜節律紊亂方面的潛在功效。
此前已有研究發現，茶葉中的活性物質茶多酚、茶多糖和黃酮類物質在平衡糖脂代謝、抗炎、抗氧化、提高身體免疫力、改善腸道菌群及其代謝物方面顯示出優勢。
研究人員認為，茶葉可能具有預防和緩解晝夜節律紊亂的潛力，其重要功能是減少氧化應激和炎症。
研究人員推測，茶葉可能會干預膽汁酸代謝、色氨酸代謝和G蛋白偶聯受體，從而減少晝夜節律紊亂引起的代謝紊亂和炎症，其中可能有潛在的靶點。
研究人員認為，現在是時候進一步探討茶葉在緩解晝夜節律紊亂方面的潛在機制和靶點，以明確茶葉的預防和緩解作用，這將為該領域的開發帶來寶貴研究。他們建議，在那些不得不熬夜的時候，最好泡上一杯茶。
健康喝茶做到“三看”
喝茶不僅有助緩解晝夜節律紊亂，還能保護心血管，減少糖尿病，預防痴呆，護齒以及降低多種癌症的風險。
怎樣喝茶才能更好地發揮其健康作用，未必人人都懂。喝茶時要注意看以下3個方面。
看“體質”喝茶
總的原則是，熱性體質的人應多喝涼性茶，虛寒體質者應多喝溫性茶。
我國2009年釋出的《中醫體質分類與判定》標準將人體體質劃分為九種類型，即：平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、血瘀質、痰溼質、溼熱質、氣鬱質、特稟質。
陽虛質，可多喝紅茶、黑茶、重度發酵烏龍茶，少喝綠茶、黃茶、苦丁茶；
陰虛質者或溼熱質，則應多飲綠茶、黃茶、白茶、苦丁茶、輕發酵烏龍茶，慎喝紅茶、黑茶、重發酵烏龍茶；
氣鬱質者應多喝富含氨基酸的白茶、花茶、低咖啡鹼茶；
特稟性體質則需要喝低咖啡鹼茶、淡茶；
其他體質型別可適量喝各種茶。
人的體質是一個動態變化過程，抽菸、喝酒、熬夜等不良生活習慣可導致體質的多樣化。喝茶時不必一成不變，無論哪種茶，偶爾喝點，品鑑一下都沒關係。
看“時”喝茶
“時”的含義主要有兩點：喝茶時令和喝茶時間。
喝茶時令
春天適合多喝茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶等芳香開竅的花茶來疏肝理氣；
夏天可多喝白茶、黃茶、苦丁茶、輕發酵烏龍茶、生普洱等來祛溼避暑；
秋季應多喝烏龍茶或者紅、綠茶混用，綠茶、花茶混用，以解燥除煩；
冬季可多喝紅茶、熟普洱、重發酵烏龍茶來溫暖脾胃。
喝茶時間
飯前別喝茶，因為空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化；
睡覺前不要喝濃茶，以防影響睡眠；
吃了過多肉類食物後，可適當多喝些濃茶，以促進脂肪快速消化。
看“溫”喝茶
沖泡名優細嫩綠茶，一般以80℃~90℃的水（水燒開後再冷卻）為宜，這樣泡出的茶湯嫩綠明亮、滋味鮮爽，維生素C破壞較少。
普通綠茶、花茶、烏龍茶、紅茶和黑茶，可用100℃沸水沖泡，水溫低會導致滲透性差，茶中有效成分浸出較少，茶味淡薄。
需要提醒的是，適宜的飲茶溫度對健康也很重要。世界衛生組織曾發出警告，飲用溫度超過65℃的熱飲有致癌風險。
熬夜後做4件事也能補救
除了喝茶之外，以下幾件事也能在熬夜後幫你快速修復身體。
正確補覺
熬夜時間不長，不建議早上睡懶覺，可在上午或者中午小睡或打盹來補覺。
若前一晚熬夜時間較長，甚至大部分時間都沒睡，建議第二天上午充分補覺，但午飯後就不要再補覺了，以免影響晚間睡眠。
清淡飲食
熬夜後要適量增加優質蛋白的攝入，比如雞蛋、魚肉、瘦肉、豆製品等；適當補充富含維A、維B的食物，如胡蘿蔔、瘦肉、肝等，緩解視疲勞。還要多吃水果蔬菜，增加纖維素的攝入，避免便秘。
增加飲水量
如果熬夜時為了提神，喝了咖啡等飲品，第二天要多喝水，補充身體缺失的水分，維持體內的電解質平衡。此外，多喝水也會加快新陳代謝，有助於排出代謝廢物。
避免用眼過度
熬夜會導致眼睛乾澀、視力模糊等情況。可滴一些緩解視疲勞的眼藥水，如人工淚液，還可對眼部進行熱敷，讓眼部的血液迴圈得到改善，放鬆眼周肌肉。
此外，知道當天需要熬夜時，可以提前多睡一會兒，晚飯適當吃些全穀物、豆製品、瘦肉等富含維生素B的食物，有助於對抗疲勞。
熬夜過程中每半小時起身活動一下，走動走動、伸個懶腰或踮踮腳，能避免久坐傷害，還能保持頭腦清醒。情況允許的情況下小睡一會兒，也能降低疲勞感。
如果餓了可以吃些水果、蔬菜、堅果等食物，最好別吃高熱量、高糖的加工零食。
缺覺時，人的反應速度明顯減慢，操作和判斷的能力也下降，儘量不要開車，如果必須開車，可以提前小睡一會兒再出門。
【來源：視聽文山官方】