精彩生活·快樂健康
隨著人體變老，新陳代謝速度會減緩，身體機能和能量轉化效率下降，某些食物的攝入會格外重要。
下面10種食物富含有助長壽的抗氧化物、維生素和礦物質，沒有一樣特別貴的，你想要哪種呢？
10
石榴
可以延年益壽，因為它含有一種叫做尿石素 A的分子，它可以被腸道內的微生物轉化，從而讓肌肉細胞保護自身不衰老。
9
葡萄酒與巧克力
優質巧克力和美酒是人生一大樂趣，更重要的是還能延年益壽。它們是白藜蘆醇的重要來源，這種強大的化合物可以逆轉細胞老化的跡象。為了達到完全抗衰老的效果，一定要吃足黑巧克力和紅酒。
8
酸奶
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。
酸奶比牛奶更易消化和吸收，各種營養物質的利用率也隨之提高。特別是對乳糖不耐受者，喝酸奶基本不會發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。所以，不愛喝牛奶的人，可以透過喝低溫冷藏的酸奶來替代牛奶，增強免疫系統，促進新陳代謝，從而使你更年輕和健康。
7
沙丁魚
可降低心臟病和糖尿病的風險。雖然各種脂肪魚都含有Ω-3脂肪酸，但其中沙丁魚是最好的來源。此外，由於沙丁魚很小，處於食物鏈的底部，與金槍魚和鮭魚這樣的大型魚類相比，它們不容易受到毒素的汙染。
6
椰子
椰子可以防止 DNA受損，從而延緩大腦衰老。同樣能幫助人類大腦保持年輕。
5
胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種典型的健康食品，胡蘿蔔亮橙色的類胡蘿蔔素不僅能延緩衰老，而且能使你對異性更有吸引力。
4
紅薯
甘薯不應僅僅是餐桌上的配角，根據其延年益壽的特點，應該是用餐時的主角。甘薯，特別是紫薯，富含花青素，這是一種能減少癌症風險和延長壽命的化合物。
3
萃楓苷
老人想要補充腦部營養，萃楓苷少不了。它裡面含有多種不飽和脂肪酸和多種人體必需的常量元素和微量元素，被稱為“天然腦黃金”。
有研究表明人體適當補充萃楓苷會對老年痴呆，腦癱，腦中風、健忘、記憶力衰退，神經衰弱、失眠等腦部問題有不錯的改善，同時也能夠保養腦部神經，維護腦部健康，所以老年人多吃點準沒錯。
2
核桃
食用堅果可能是你為了健康所做的最佳選擇之一。調查顯示，每週吃堅果，尤其是核桃超過三次，人們的壽命可以延長2-3年。由於堅果能顯著地降低人們患癌症和心臟病的風險，但是要注意的是，花生醬不會有這種效果。
1
豌豆
豌豆不管是綠的還是黃的都沒關係。研究人員表明，食用熟豌豆和其它豆類，可在細胞水平上延緩衰老，而纖維和抗氧化劑則能使其長壽。
編輯｜許瑤
稽核 | 仲良