眾所周知,蝦是營養價值很高的蛋白質來源,基本上每100克含量的蝦裡,
蛋白質含量能在15克左右
,
蝦的脂肪含量只有0.6%
,是脂肪/蛋白質比例最低的食物之一。
鮮蝦買回來不僅要清洗,還要去頭去尾去蝦線,特別麻煩。可市面琳琅滿目的蝦製品,很多又完全失去了蝦的風味。
直到我吃到了這個寶藏品牌——
逮蝦記
,蝦含量≥95%,
肉眼可見的大蝦仁,
Q彈鮮滑、蝦味濃郁,
方便快手又營養,值得你囤滿冰箱!
逮蝦記不僅在線上火爆銷售,線上下更是大名鼎鼎!
已為超過25000+線下門店供貨
今天,商城就給大家帶來這舌尖上的鮮嫩美味!
逮蝦記大戶人家蝦滑、九五純蝦排、馬蹄脆蝦排
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95%以上蝦肉含量
看的到的高品質!
逮蝦記的這三款產品均採用大顆鮮活青蝦
,整隻蝦仁注入,僅從外觀就能
清晰看見蝦仁的完整形態。
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9項不新增
老人孩子都可以放心吃
有的蝦滑為了保持Q彈口感,會新增蝦味粉和增稠劑。
但逮蝦記的配料表極其優秀,
9項不新增,
不新增增稠劑,抗氧化劑,蝦味粉,色素,魚糜,防腐劑,甜味劑,豬肥膘,香精!
媽媽和寶寶都能放心食用,
吃到嘴裡的是純正的蝦味。
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嚴控品質
選用鮮活北海青蝦
除了蝦含量高於95%以上,逮蝦記蝦排蝦滑原料選用的還是,世界上公認的
優良品種南美白對蝦。
它們生長在中國四大漁場之一的
北部灣漁場
,
北海地處北緯21°
,擁有超長的500公里天然日光海岸線,
13‰的海水鹽度(越南是4‰)。
造就了北海蝦特有的
“鮮中帶甜”
口感。肉質也更
緊緻Q彈,蝦青素含量是普通蝦的兩倍。
並且選用的還是
A3級別以上的大蝦
,單隻克重7g以上,肉質緊緻,只嫩不柴!
不僅於原料的嚴格挑選,為了提升蝦滑食用品質,
逮蝦記
直接在北海原產地設立制蝦工廠
,佔盡地理優勢,當天新鮮捕撈的北海青蝦,直達自動化無菌生產線,拒絕用凍蝦仁,
從捕撈到製作只要幾小時。
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三款王牌產品
隨心自由選擇,款款都美味
1.大戶人家蝦滑,一盒蝦滑=35~40只大蝦
普通蝦滑大多用的是體型過小的蝦,
導致蝦滑口感過
軟,沒有Q彈緊實的感覺。
這款大戶人家蝦滑,
蝦含量≥95%,肉眼可見的大蝦仁,只選約7g的大蝦,
每隻蝦都是去頭去殼去蝦線,
只留下滿滿當當的Q彈蝦肉。
大戶人家蝦滑採用3種顆粒度的蝦肉粒,
3:1:1黃金配比 。
大顆粒,Q彈、爽脆。
中顆粒,緊實、有嚼勁。
小顆粒,嫩滑、細膩。
彈、緊、脆、滑,每一口都耐人尋味
,
吃起來口感非常Q彈,蝦肉感十足。
大家都知道蝦滑的成品率只有50%,
也就是說,買一斤活蝦回來自己做,
最多隻能做
半斤蝦滑,蝦頭蝦殼那可都是硬生生的損耗!
蝦不僅打理起來特別麻煩,
手工處理的過程中還容易滋生
沙門氏
菌
。
逮蝦記的大戶人家蝦滑
採用自動化無菌生產,每一個批次都嚴格進行了微生物檢驗。
為了保證蝦滑的口感,
加工時一定要打的“到位”,
逮蝦記透過360°螺旋揉打黑科技
,
幾乎完美複製手打!
既保證了蝦滑的自然鮮感,口感穩定,同時將食品安全無限拉滿
,讓我吃
得
很放心。
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一盒蝦滑約35-40只鮮蝦含量,
每100g蝦滑中,蛋白質含量就有10.9g,
而且最最驚呆我的是它在高蛋白的情況下,
脂肪含量居然是0g?!
這不就是我夢寐以求的減脂神器麼?
憑這一點,我就要高喊“囤它”!
誰說蝦滑只能配火鍋,逮蝦記蝦滑吃法可非常多
酸辣蝦滑,蝦滑餛飩、蝦滑餃子、香菇蝦滑
,花式做菜秀廚藝~
花樣做法
另外,
我要特別誇獎下隨機贈送的湯底,我可太喜歡了!!
用這個湯底
煮一下
蝦滑,煮一包蕎麥麵
,
超級開胃又低卡,美味又健康!
2、九五純蝦排 1只蝦排≈12只大青蝦!
同樣是蝦製品,蝦排相較蝦滑更適宜煎炸方式製作,
蝦含量≥95%,蝦仁清晰完整可見,
吃起來沒有普通蝦排的面感。
一口就攝入一盤鮮蝦的優質蛋白!
逮蝦記的研發團隊專門為它定製
了的
3:1:1
的黃金配比:
60%大顆粒:
咬起來會有明顯的顆粒感,彈性十足。
30%的中顆粒鮮蝦:
,增加緊實有嚼勁的口感,提升鮮甜滋味+。
20%的小顆粒:
蝦肉綿綿密密,不僅讓色澤更加清亮,也讓口感更加細嫩。
逮蝦記九五蝦排特有的Q彈↓
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彈牙、緊實、肉嫩,
三層不同的口感疊加在一起,
相信我!
分分鐘秒殺市面上其他的蝦排!
無需解凍,直接油煎,
快手早餐分分鐘搞定。
搭配各種蔬菜粗糧,
健康的輕食減脂餐也能輕鬆拿下。
3、馬蹄脆蝦排——當馬蹄之鄉的荔浦馬蹄遇見7g北海青蝦
馬不停蹄脆蝦排是在九五純蝦排基礎上的創新升級,
選用產自“馬蹄之鄉”廣西荔浦,
相比普通馬蹄,
個頭更大,汁水尤為豐沛
,
質地脆嫩,入口化渣。
當爽脆的“土裡甜” 遇上 Q彈的“海中鮮”,
咔嚓一口,
Q彈的蝦肉之間多了清脆甘甜的馬蹄,“
鮮甜”口感在嘴裡綿延,
當馬蹄之鄉的荔浦馬蹄遇見7g北海青蝦,
真的是
鮮上加鮮
!
!
最最厲害的是!
逮蝦記品牌有個專門的口感研發團隊,
每款新品都會測試半年以上,並讓上百人盲測。
這款馬蹄脆蝦排就首創了
1:5.3黃金配比入口既彈又脆,
即使除去馬蹄,
蝦肉含量也高達95%以上。
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煎好滴一點檸檬汁,
美味再次昇華!
小編寫到這裡真是口水都要忍不住流下來了
~
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2盒裝的九五純蝦排就要118元!
今天商城給大家帶來了超級優惠的價格
,
逮蝦記王牌產品蝦滑、蝦排,可比市場價要便宜超多哦~
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