隨著高鐵路線越來越多，遍佈了中國大江南北，我們在旅行目的地上又多了不少選擇。前不久，又有一條鐵路低調開通，那就是
九景衢鐵路
！
這條鐵路西起江西省九江市，往東經景德鎮、婺源，浙江省常山，抵達衢州市，全長334公里，
設九江、湖口、都昌、鄱陽、景德鎮北、婺源、德興東、開化、常山、衢州等10個車站
，運營時速200公里。
（圖：@阿漫RFJM）
（圖：@寒殘一葉）
據說這是中國「最文藝」的高鐵：
從壯美奇秀的歷史名山，開往廣闊清新的浙西森林；
從銀裝素裹的冬日雪景，開往漫山遍野的春天油菜花田；
從粉牆黛瓦的徽派建築，開往藝術氣息超濃的瓷都古鎮……
（圖：@阿漫RFJM）
但是在小編看來，這卻是江南「最美味」的高鐵：
有傳統地道的九江名菜，
有美味的景德鎮和婺源小吃，
還有香辣可口的衢州風味……
這條鐵路開通以後，以後浙江到江西就會更加方便。小編按捺不住想要前往的心，下面就來介紹一下到底每一站都藏了什麼乾坤吧~
第一站：九江站
景點
景點
- 只有下起了雪，你才能看到它的真面目
（圖：微博@一百李）
廬山的名氣實在太大了，幾乎是所有去九江的遊客都必定會打卡的地方。春天百花齊放，盛夏正好納涼，秋天紅葉遍野，而冬天遊客最少的時候，卻是讓小飛君最心動的時刻。要是遇上下雪，廬山就宛如銀裝素裹，亭臺樓閣在雪的掩映下更加迷人，白茫茫的一片讓人誤以為闖進仙境。
|| 廬山
- 曾經的“四大書院”，中華文化見證者
（圖：圖蟲網@Deacykun）
位於後屏山之陽的白鹿洞書院，宋代與嶽麓書院、應天府書院、嵩陽書院併為“四大書院”。且譽為我國書院四大之首，可見這赫赫有名的古建築在中華文化裡的重要地位。一簇樓閣庭院在參天古木的掩映中，越顯不諳風塵的靈氣。
|| 白鹿洞書院
- 西人建立的“Cooling”避暑勝地
（圖：@阿漫RFJM）
牯嶺鎮是廬山上最熱鬧也是遊人較為集中的小鎮。一百多年前一位英國人開發了這座小鎮，最為特色的西式別墅遍佈山頭，但小鎮商業街背後隱藏的，卻是濃郁的市井味。黃昏時分的斜街小市場，老奶奶經營的地道小吃，老巷子裡的夜宵排檔。。。。在雲霧纏繞下的老房子，為人們築起的不只是一處避暑聖地，更是一部帶有民國風情的復古大片。
|| 牯嶺鎮
美食
（圖為油餈，@阿漫RFJM）
|| 油炸店老三樣
（圖為蘿蔔餅，@阿漫RFJM）
九江油炸店裡，最為特色的老三樣就是：油餈、洋糖果和蘿蔔餅，當然還有麻圓和糯米雞！油餈和洋糖果同樣是由糯米煎炸而成的，一個是咬開是豆腐軟軟的鹹口，一個是麻糬般糯糯的甜口。而在別人看來簡單而平凡的蘿蔔餅，卻是九江人的心頭好和難解的鄉愁。蘿蔔的清香與辣椒的熱辣，便能喚醒一個元氣滿滿的早晨。
推薦：首推
家，簡直就是“網紅蘿蔔餅”；當然菜場和小區、學校周圍總能發現不錯的味道
四姐妹
（左為煮粉，右為炒粉，圖：@阿漫RFJM）
（圖：@黃超）
無論你是哪裡人，當你第一口嘗上江西米粉，總會被它的爽滑所俘虜。江西各地都有著自己獨特的米粉文化，鉛山燙粉、景德鎮冷粉、宜春扎粉、撫州泡粉。。。。而在九江，你一定要嘗一嘗最為地道的炒粉、煮粉或拌粉。飄香四溢的九江炒粉，還被戲稱為“炒粉中的戰鬥機”。尤其是夏天，一碗炒粉+綠豆湯，簡直不要太幸福！
|| 江西米粉
（圖：@阿漫RFJM）
在九江，你會遇見各種粑：蘿蔔粑、餃頭粑、鹼水粑、拳頭粑、麻子粑、蒿粑、蝦子粑、豆粑、柳林粑……而高粱粑，除了在菜市場買到，也是過年過節奶奶會親手做的食物。
（圖：@阿漫RFJM）
還有不得不說的豆粑，是產自九江的真正地道小吃！豆粑主要以大米為原材料，再摻以各種豆類、小麥及蕎麥，磨成漿後，在鍋裡燙成薄餅，再切絲曬乾。除了在家裡用豆粑煮青菜吃，炒豆粑都成了最為流行的快餐小吃。
PS：一般在菜市場或超市能買到，自家做的就更好吃了！
|| 豆粑、高粱粑
第二站：湖口站
景點
- 自古軍事要塞
（圖：地質小王子）
石鐘山自古就是軍事要塞，兵家必爭之地，蘇軾也曾在此撰寫聞名天下的《石鐘山記》。登臨山上，既可遠眺廬山煙雲，又可近睹江湖清濁。如過在月色之夜前往，更是“湖光影玉壁，長天一月空”。自古以來，文人雅士絡繹不絕來此山賞景，當然現在也吸引了不少遊客。
|| 石鐘山
美食
湖口米粑，品種有20多個，其中的麻餈粑、柳米粑、糯米粑、炒米粑、印粑和豆粑為湖口的六大粑。用大米、糯米為主要原料，再酌情配以各種雜糧、豆類加工製作而成。
|| 湖口米粑
第三站：都昌站
景點
- 新舊碰擊的古村落
（圖：@九職馮老師）
（圖：@九職馮老師）
位於九江市都昌縣的鶴舍村，依然儲存著一批極具價值的老宅。有些老宅還住著人，但似乎人們並不怎麼重視老宅的修復，任其腐朽坍塌。。。。顏色斑駁的鎏金雕花門窗、雕工複雜的雨棚、被歲月打磨得光滑的青石板路，這座已有1800多年曆史原生態的古村，在向人們訴說著她的悠悠歷史。
|| 鶴舍村
|| 鶴舍村
都昌南峰的豆參可是九江非物質文化遺產！做法跟做豆腐一樣：浸泡，磨漿，過濾、加石膏，小木板壓成豆乾，只差在最後一道：切長條，油炸。可以將都昌豆參和鄱陽湖中肉質細嫩的鯰魚炆煮，或是搭配肉類紅燒著吃，都是難得的美味。
美食
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
- 候鳥尋蹤天籟音
（圖：@阿漫RFJM）
鄱陽湖煙波浩淼，溪水蜿蜒，農田蔓延，蘆葦片片，山水之靈於一方。白雲飛鳥、碧水芳草是多麼詩意的棲居，一到冬天，世界現存98%的白鶴與數十萬的天鵝會選擇到鄱陽湖越冬，堪稱“天下奇觀”。飛時不見雲和日，落時不見湖邊草。每一個人都可以做回曾經的那個屬於大自然的孩子，純淨而又安寧。
|| 都昌豆參
- 一條穿梭在湖上島間的水上公路
在江西，還有一條被譽為“最美水上公路”的永吳公路。起於江西省永修縣城，止於“珍禽王國”吳城鎮，途經著名的鄱陽湖候鳥保護區。這條神奇的公路隨著水位的高低時隱時現，每當漲潮時，便能看見車和船行駛在同一個平面上的奇妙景象。但當鄱陽湖的水位超過20米，公路當然是不能通行了，但又“秒變”碼頭，供船隻停靠。
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
- 藝術家聚集地
院中處處是多年勞作的痕跡——瓷碗、瓷片多半掩在泥裡，斷臂的觀音、有裂紋的領袖像、沒有頭的菩薩，甚至一塊渣餅、一隻碗底、一隻變形的龍缸堆砌在牆上，一切都隨意、簡單、毫無章法，卻野趣天成。
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
- 破舊廠房裡的匠心
大門口紅色磚牆的大樓讓人一看就心動不已，破破舊舊的廠房有幾分荒涼的感覺，有幾棟已經坍塌，還有幾棟大門敞開似乎已經廢棄了很久，院落中間一片不大的小林子茂密得只能灑下一點一點斑駁的陽光，簡直太適合拍寫真了。繼續往裡走，才發現原來這個廠是還在運作的，透過門縫可以看到偌大的房間裡堆滿了各種瓶瓶罐罐，工人在不太整齊的環境中有序地工作著。
|| 都昌豆參
- 在石板長街踏過歷史
一條瑤溪穿鎮而過，漫步在瑤裡古鎮，足履踏過石板長街，幾處家族祠堂、修繕中的古戲臺、明清進士的宅地，都帶著久遠的古色古香，木質的山牆，挑起的屋簷，石制的牆基，門前勞作的老婦人，灰色磚牆上的文革痕跡，無一不在訴說著逝去的久遠歲月。
門票：150元（網上預訂100元左右），包含東埠古碼頭、瓷茶古鎮、梅嶺、繞南陶瓷主題園區、汪湖5個景點。
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
（圖：@zenggh）
冷粉算是景德鎮小吃之首了，在景德鎮街上隨處可見。比一般的粉條都要粗，口味偏辣，而且還有十分豐富的拌料：有溼鹽菜，桔子皮，豆鼓、香蔥、辣椒醬、醬油、蒜、姜。在大街上買上一碗，足以解饞~
推薦：毛仔特色小吃
|| 都昌豆參
（圖：@愛拉）
鹼水粑也叫鹹水粑，是景德鎮的經典小吃，原來只有在過年的時候才吃，到現在已經演變成日常小吃。鹼水耙炒雞蛋是最經典的做法，加上一些雪裡紅更美味。食用的時候切成薄片，加上臘肉、大蒜翻炒，味道也不錯~
推薦：毛仔特色小吃、老八湯
|| 都昌豆參
景德鎮的戴家弄，幾乎是餃子耙一條街，通往沿河的弄堂裡幾乎全是餃子粑店鋪。外形跟餃子類似，但是外皮確實用大米磨成的粉，蒸熟後還能隱約看到皮下的餡兒。來到瓷都景德鎮，可千萬別錯過這道特色美食！
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
- 水墨畫下的獨傢俬藏
（圖：攜程@-章魚丸-）
清華村是小飛君很喜歡的一個古村落。這裡有一座關於和尚化緣的傳說的“彩虹橋”。清晨，寬寬的河面上，薄霧正在漸漸散去，映出長長的廊橋倒影。幾個農婦在河邊洗衣洗菜，蕩起陣陣漣漪。橋下不遠處，一道淺淺的攔河壩把河水引到岸邊，衝激著一架水車轉得不停，帶動著橋旁舂米磨粉作坊中的水碓一起，吱吱呀呀地唱個不停。
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
安靜的古樸韻味
上坦村，是婺源東線上一個處處透著古樸韻味的漂亮古村。它不收門票，在婺源眾多遊人扎堆的景點中顯得難得的安靜美好。上坦村像婺源那些最自然的古村落一般，有一條翠綠的小溪穿村而過，村口的古香樟樹世代陪伴，白牆黑瓦的徽派建築依河而建，沿著溪水行走仿若在畫中。村子裡雕刻精美的老建築值得一看，在這裡隨手一拍，都是時光停留的老照片。
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
（圖：@鏗鏘芋艿）
汽糕是以粗糙的早稻米為原料，浸泡一晚後磨成粉加水變成米漿。在一塊麵板上抹平，撒上香菇、幹筍、蝦米等佐料蒸熟，出鍋後切塊，撒上蔥，根據口味拌上辣椒食用，看外形有些像涼皮。
|| 都昌豆參
（圖：@roxor ）
如果覺得沒有主食吃不飽，那就來一份燙粉吧。米粉條盛在篩子中，放入燒有開水的鍋中煨燙數分鐘，撈出後拌上調料就即可食用。
|| 都昌豆參
小河魚並不是一種魚，而是很多種小型魚放在一起烹製，做法多種多樣，大多口味較重，非常鮮美。有些店家會對小河魚先進行油炸，口感層次更為豐富。在婺源菜中，很容易發現一種黑色配料，那就是紫蘇葉，它的作用主要是去腥，也是烹飪小河魚時必不可少的。
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
|| 三清山 - 玉樹瓊枝的天上之景
（圖：圖蟲網@行執）
冬季的三清山，銀裝素裹，玉樹瓊枝，恍若仙境！奇松、怪石、雲海、霧凇，是三清山最為吸引人的四大奇景。三清山雪景的最佳觀賞地是陽光海岸景區，是一條長3600米的高空棧道，漫步於陽光海岸之上，千溝萬壑都淹沒在雲濤雪浪裡，腳踏浮雲，身披雲霧，此景只應天上有，人家哪得機會聞！
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
粉蒸肉幾乎是德興每一個餐館都會做的一道土菜。選用五花肉或前夾心肉，與肥肉數量搭配好的米粉，加上醬油、糖等佐料，用柴火灶文火慢烹。出鍋後香氣十足，口感肥而不膩，入口即化~
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
- 江南布達拉宮
（圖：@寒殘一葉）
長虹鄉臺回山，這裡是真正養在深閨裡的世外桃源。村莊一層一層從山腳到半山腰分佈，房前屋後都是梯田。3-5月份，這裡有大片的油菜花，被譽為江南的布達拉宮。盛夏時，山腰上漫山遍野的向日葵爭相開放，是攝影愛好者最喜愛的地方。更讚的是這個風景完全免費，你看到更多的是淳樸的山民，正延續著他們世代的生活方式。
|| 都昌豆參
- 不出浙江看徽派古村黃花
或許你以為浙江的古鎮不過如烏鎮、周莊、西塘一般，大同小異的建築風格，讓你提不起興趣。但在開化，有一座古鎮卻可以讓你驚歎。清明是這裡最美的時節，從縣城前往霞山古鎮的路上，沿途都是大片的油菜花。進入古村，可以看到一大批風格獨特的徽派建築，磚雕、木雕形象栩栩如生，花格窗欞浮雕玲瓏剔透，令人歎絕。
|| 都昌豆參
- 探尋被遺忘的錢塘江源頭
這裡是浙江的母親河錢塘江的正源，有著蔥蘢的幽谷，清澈的山澗和瀑布，卻因為交通不便遊客寥寥。在錢江源，大可不必執著於看完所有的景點，花上半天時間在這兒蕩波遊船，吃吃當地出名的清水魚，也是莫大的享受。如果要探尋真正的源頭還需開車20分鐘狹窄的鄉道去到源頭景區，還可站在山頭，體驗“一腳踏皖浙贛三省”的特別體驗！
門票：50起
開放時間：淡季8：00-15：00；旺季7：30-16：00
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
位於錢塘江源頭的開化縣，這裡的水孕育出了一種只有在開化才有的人間美味——清水魚。而且不是在開化隨處都可以品嚐到，只有在何田鄉，這個延續了600年古法養魚的鄉村才能吃到最正宗的清水魚。最不能錯過的就是品嚐這裡的“一魚八宴”，一條魚八種做法，你絕對想不到油炸魚鱗都如此美味！
|| 都昌豆參
（圖：@MissRein）
這道曾經登上過《舌尖上的中國》的美味，與一般的螺螄並不盡相同。開化青螄是黑色細長的外殼、灰綠色的鮮肉，因為在錢江源源頭養殖，所以水清肉嫩，被當地人稱為清水螺螄，夜宵來一盤自是最好不過！
|| 都昌豆參
|| 都昌豆參
第四站：鄱陽站
- 觀江南翡翠石林
古人的智慧在龍游石窟發揮得淋漓盡致，而大自然的鬼斧神工則在三衢森林公園裡得到最完整的展現。茂密樹木掩映下，紫藤在陡峭的巖壁上縱橫交錯，繞樹纏石，在峽谷中似乎增添了一份靈氣。而在三衢山中最具代表性的絕對是翡翠石林，連綿百餘米的石林個個盡顯精彩，置身於此，你會不忍感嘆大自然的無限魅力！
門票：80元/人
|| 東明湖公園 - 當地人的後花園
（圖：圖蟲網@吹泡泡的小黃魚兒）
東明湖算是當地人私藏的一個後花園，在離縣城1公里的地方，卻依山傍水。在夏天的時候，這裡是避暑納涼的好去處，冬天卻顯得略有蕭條，不過每天早晨都會有不少當地居民在東明湖附近晨練，在這裡呼吸一下新鮮空氣也是不錯的選擇。湖中居是湖上一道獨特的風景，頗有西湖湖心亭的韻味。
景點
景點
常山索麵又被稱為貢面，據說當年常山手藝人會將加工精細上乘的索麵連同球川產的官紙一同進貢，因而得名。索麵的製作工序十分複雜，每批耗時長達10多個小時，而且只能手工製作，處處體現著匠人之心。
| | 鄱陽湖
在常山幾乎每逢大一點的節氣，家家戶戶都會做醅糕。醅糕口味軟綿、老幼皆宜、配菜靈活、味道獨特，是非常美味的早飯選擇。
| | 永吳公路
第五站：景德鎮北
景點
|| 三寶國際陶藝村
- 令人生畏的玻璃棧道
衢州有許多森林公園，而要數規模最大的，那肯定非藥王山莫屬。這裡主要分為3大景區：神農溝幽谷深邃，腳下還有潺潺而流的溪水；馬尾瀑布氣勢磅礴，給藥王山景區帶來勃勃生機；而石林薈萃則私藏了各種御園石林和玲瓏盆景，別緻趣味。除此之外，這裡還有橫跨山間的玻璃棧道和刺激的滑道，往下俯瞰讓人生險，但卻吸引了不少喜愛挑戰自我的年輕人~
門票：65元
開放時間：08：00-17：00
- 森林飛瀑中叢林穿越
傳說中的龍給這裡蒙上了一層神秘的色彩，特別是一條長達1800餘米、海拔1000米的華東第一棧道“飛龍在天”，像龍一樣蜿蜒盤旋起伏在崇山峻嶺之中，雖無華山棧道險峻，但站在上面往下看，也足夠令恐高者瑟瑟發抖。登高之處後，看瀑布飛瀉而下，還能體驗“飛龍大滑索”凌空飛渡的刺激！爬完山，可在山腳下的小店買份10元一支的竹筒飯，絕對不會讓你失望~
門票：65元/人
開放時間：8：00-17：00
|| 景德鎮陶瓷廠
- 三街七巷文脈千年
旅人們多聽說過孔廟，但鮮有人知道，在衢州西北角有一小塊古城，北街新河沿，南至皂木巷，東至縣西街，這個地方便是水亭門。隱藏在這裡的，是衢州歷史的起點。傳統的中醫療法在這兒得到傳承，新橋街的一個僻靜的角落總是擠滿了來治病的人，這裡還沿留著最傳統的生活方式。如果說衢州是南孔聖地，那麼這裡正是儒家的靈魂。
|| 瑤裡
美食
三頭一掌可謂是衢州最出名的風味小吃了，分別是兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌。鮮、鹹、辣三種味道交雜，讓人忍不住大快朵頤，在寒冬都能被辣出一身汗，而夏天的時候最適合就是配著冰啤酒一起吃，特別美味~
推薦：仁徳路兔頭、一粒志酒樓
|| 冷粉
（圖：@鳳凰網旅遊）
烤餅，是衢州人一輩子咬在嘴裡的味道。每天早上，衢州人都會在家附近的小檔攤，讓店家現做現烤，再裝上滿滿一袋烤餅，咬一口，全是肉和榨菜的味道，厚實而又滿足。生活在別處的時候，烤餅店就是衢州人的依託，吃上一口，就能回到充滿記憶的童年。
推薦：楊家巷烤餅攤、蛟池街烤餅、詹記烤餅、餘記烤餅
|| 鹼水粑
（圖：@糖小餅）
肉圓幾乎是家家戶戶都會做的一道家常美味，地瓜粉裹上芋頭和夾心肉、嫩豆腐、蘿蔔絲，加入鹽、醬油、料酒調味，再打上一個蛋清，放入蒸籠在柴火上蒸上10來分鐘。剛出爐的肉圓熱騰騰，筷子輕戳，蘸上秘製辣椒醬入口Q彈軟糯，好吃得不得了。
推薦：古鋪良食、新府苑酒店