春天到來，是萬物復甦的季節，生活在農村的朋友都知道，無論在田野間，還是路邊，總是能看見各種野花野草。遠遠望去，五顏六色令人陶醉。看見一些好看的野花，都會情不自禁地將它摘下來欣賞。野花並沒有什麼價值，有價值的是一些野草，這些野生植物看似普通，但其實有些植物卻隱藏著非常高的價值，因此，讓我想起一句老話，“人不可貌相，海水不可斗量”。植物也一樣，也是同樣的道理，長相越普通的植物，越不能輕視它，往往這種植物價值更高。那麼今天給大家介紹的這種野生植物是“川筋龍”。
“川筋龍”又叫酸桶筍、酸湯梗、班莊、花斑竹、班杖根、順筋靈等等。屬蓼科蓼屬植物，在我國中部南部最為常見。一般生長於溝谷林下，路邊，溪邊或叢林下，根莖葉可入藥，多年生草本植物，根在春，秋季可挖，根狀基、莖葉在春夏可採收。外皮為黑棕和棕黃色，莖直立中空，圓柱形。單葉可生，寬卵圓形，全體禿淨無毛，高可達70釐米。
相信在農村的長大的朋友們應該有見過。因各地叫法不同，別稱較多，農民朋友一般叫它為酸筒杆。在農村到處都是整片整片的酸簡杆，是十分常見的一種野菜，過去農民是拿來餵豬的野菜，隨著時代的改變，人們較注重養生。因此，每到春季時，是萬物復甦的季節，這時候酸筒杆的嫩莖正是最鮮嫩的，將嫩莖摘回來之後，將它的外皮剝掉，然後拿鹽水俺制一下，去掉酸水，根據各人喜愛，可以做一道美味可口的小菜，可涼拌，可清炒，所以深受廣大朋友的喜愛。
酸筒杆除了可以食用外，它還是一味下火良藥。清熱解毒、利膽退黃、祛風利溼、散瘀止痛、止咳化痰、對於一些關節疼痛，溼熱黃疸、水火燙傷、癰腫瘡毒有很好效果，故有“活血龍”之稱。在《名醫別錄》這本經典書籍中就有記載，活血龍主要通利月水，可以治療流血的症狀，也就是說對活血化瘀又很好的作用，在中醫界活血龍還有一個獨特的名字叫“虎杖”。因為它有很好的活血化瘀功效，所以被中醫界廣泛引用。
隨著農村不斷開發，生態環境遭到破壞，野生的酸筒杆也比較少見了，由於它的生長週期較長，目前部分地區有人種植。你小時候有吃過嗎？歡迎留言。謝謝收看本期資訊。