作為一個資深吃貨，對於牛蛙的熱愛溢於言表，喜歡它肥美的大腿，喜歡它低脂的特性。每到一個地方都要去品嚐一下牛蛙，每次出去旅行也好，週末出去溜達也罷，除去遊山玩水，體驗特色美食別有一番風味。
對於蛙來噠我是毫無體抗力的，這次來到長沙，感受了鳳凰古城、天門山、玻璃橋，畢竟蛙來噠創辦於長沙，這次來到蛙來噠的專屬地盤，開啟了我的第三次食蛙之旅。
和小夥伴一行三人來打卡，對於蛙來噠不僅僅是口味上俘獲我的心，更重要的是蛙來噠的用餐氛圍特別好。吃辣不吃辣的朋友都能在這裡感受到牛蛙的嫩滑。
這次我們直接點了兩個蛙鍋，平鍋和泡鍋各點了一種口味，招牌紫蘇味牛蛙和苗家酸湯味牛蛙。平鍋和泡鍋兩種口感不一樣，泡鍋的湯汁比較多蛙比較鮮嫩，平鍋的話外焦裡嫩，在不斷加熱的過程中，更加入味。有個小夥伴是廣州人，不太能吃辣，苗家酸湯味比較適合她，濃郁的番茄味讓人不僅吃蛙肉，連濃稠的湯汁也不想放過。酸湯的話可以點個配菜年糕，別提多好吃了，原本不愛吃年糕的她都讚不絕口。
我偏愛的紫蘇牛蛙，金黃肥碩的蛙腿鋪滿了整個平鍋，紅辣椒和青辣椒的配色之下，高顏值就彰顯出來了。洋蔥和紫蘇的加入，讓它的味道在上了一個新的臺階。聞一下就抑制不住自己體內的洪荒之力了。拿起筷子就開始品嚐了，微微焦脆的蛙腿，捎帶微微香辣的口感。說是人間美味也不足為過。在煮的過程中，牛蛙與湯汁更好的結合，牙齒輕輕碰撞，蛙肉和骨頭就分離，瞬間眼前的蛙肉所征服，不容錯過根本就停不下來。肉質緊實而Q彈，非常有韌性，越嚼越香。雖然是牛蛙主題餐廳，但是除了蛙還有各種小吃，無肉不歡的我炭燒排骨、雞爪、牛肉必定不能少。
還有各種特色小吃，餈粑、桂花糕、南瓜餅等等，菜式還是比較全的。喜歡冷軟這裡也可以自由下單，每口都是大大的滿足。基本沒有碰雷，喜歡吃蛙的小夥伴們可以放心大膽的去點，色香味俱全，每一口都很懂你。
這次用餐我們都吃的蠻開心，對於口味上很滿足，用餐環境也很滿意，簡直讓人意猶未盡，超級滿足，真的太好吃，一入牛蛙深似海下次再去試試其他門店吧。