1寶寶可以吃的超級鬆軟奶香小麵包大家好!我是傲涵今天分享一款一歲寶寶也可以吃的超級鬆軟的奶香小麵包食材:高筋麵粉260g,牛奶150g,全蛋液20g,鮮酵母10g,玉米油20g工具:海氏C40烤箱做法:除鮮酵母,玉米油之外的所有食材放入廚師機中低速混合成團加入鮮酵母混合均勻後轉高速檔到擴充套件加入玉米油低速混合後轉高速完成手套膜蓋上保鮮膜室溫發酵1小時左右面團分成2份一份作為小兔子的耳朵(均分12份),一份作為小兔子的頭(均分成6份),蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘整形放在烤盤上,送入烤箱進行二次發酵海氏C40自帶發酵功能,40L大容量,滿足日常烘焙需求二髮結束後,烤箱預熱160度烤20分鐘左右,表面如果上色一定想著加蓋錫紙這款小麵包真的是軟到一塌糊塗,小寶寶非常喜歡
By A。傲涵
用料
高粉 260克
牛奶 150毫升
雞蛋 20g
鮮酵母 10克
玉米油 20克
做法步驟
1、超級鬆軟的奶香小麵包
2、海氏C40烤箱
3、軟到一塌糊塗
4、醜萌醜萌的
5、所有食材,超級在食譜中
6、整形後的二髮狀態
7、出爐
8、家的加蓋錫紙啊
高粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!
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