“現在就是這個行情，這個價格果農不捨得賣，客商還都不願意要，再放一段時間還不知道怎麼樣呢，剛才有個客商來看了一家85的
蘋果
，才給一塊二，普通的80以上的果也就是在一塊錢左右了，這還不如原來的小蘋果值錢。”
煙臺招遠，今天和我們這裡的一個冷庫的老闆聊天的時候，他說了這樣的一段話。
事實確實是這樣，現在我們這裡很多在冷庫裡還有蘋果的果農都開始著急了，眼看著蘋果的價格越來越低，就是賣不出去。
當然，有的果農這個價格是不捨得賣的，我們村的一個果農就說：“忙忙活活一年，又是套袋又是打藥又是喂肥，這一塊錢左右的價格連成本都不夠啊，忙活一年還要賠錢，這誰能願意？”
現在的市場行情就是這個樣子的，“好漢壓不過行市”，市場行情就是這個樣子，誰也改變不了現在的情況，就算是不賺錢甚至賠錢，果農又有什麼辦法？
於是，現在有很多的果農對於種植蘋果能不能賺到錢就產生了懷疑，有很多果農就產生了放棄的想法，但不種蘋果又能去幹啥？真是把果樹都伐掉嗎？
我個人認為，透過這些年的蘋果銷售情況，我們果農真的應該好好考慮一下了，到底怎樣才能賺到錢，以後還要持續這種狀態嗎？
首先要看一下蘋果的價格為什麼會這麼低
現在我們這裡的蘋果出庫價基本在一塊錢左右，最近一些年，我們這裡的蘋果出現這樣的價格已經不是第一次了。
在我們這裡曾經還有果農，當時剛下樹的時候兩塊二不賣，結果入庫以後賣了六毛一斤，除去冷藏費一斤就剩三毛五。
不管是什麼東西，價格主要是根據市場的供求關係決定的，供不應求價格就高，供大於求價格就低，這是個基本的規律。
100。000。蘋果就是一種
大眾
水果，並不是無可代替，現在之所以出現這麼低的價格，還是由於供大於求的原因造成的，蘋果庫存太多，市場消費能力差，價格自然就要不斷下跌。
現在都是快到五一了，按照往年的經驗來看，去年的蘋果存到今年的五一還賣不出去的話，再想銷售就很困難了，那個時候各種時令水果都開始陸續上市了，蘋果在水果市場基本就沒有什麼優勢了。
而現在這個時候，我們這裡很多的冷庫裡還有很多庫存，我們這裡還有很多的果農一點也沒有出售，。我這附近的幾個冷庫現在的庫存基本還在一半左右，有的甚至銷售了還不到一半。
現在我們這裡收購蘋果的客商越來越少，還在不斷壓價，市場根本就消化不了這麼多蘋果，價格要想再上漲一些是很難的了。
果農現在應該考慮的幾個問題
現在的蘋果銷售，基本就是這樣的情況了，到了這個時候，我認為我們果農真的應該好好考慮一下了，以後應該怎麼辦？
首先第一個問題，我們的蘋果真的能賣上那麼高的價格嗎？
最近一些年，我們果農被一些所謂的專家不斷洗腦，都想著自己的蘋果能夠賣上高價，每年都能爆出一些價格特別高的蘋果，例如去年的時候就有一斤六七塊錢的，讓很多果農羨慕不已。
這個本無可厚非，忙活一年，誰也想自己的辛苦付出能夠得到多一些的回報，想要自己種出來的蘋果能夠賣上高價，但真能和我們想的一樣嗎？像今年這樣的低價不是一次了吧？
我一直以為：蘋果只是一種大眾水果。不可否認，確實是有能賣上高價的蘋果的，但是蘋果市場就是一個金字塔的狀態，越是高價的消費群體就越少，主要的消費群體還是普通的消費者。
我曾經看過一個影片，我們這裡的一個所謂的專家說反駁我這種觀點，說是人家質量好的蘋果能賣上多高的價格等等，這個我們不能否認，確實是有這樣的情況，但是我們大部分的果農能賣到這樣的價格嗎？
假如說，真像這些所謂的專家說的那樣，我們果農把蘋果的質量都提高上去了，那麼蘋果的價格會是怎樣的呢？
所以，我個人認為，對於蘋果價格來說，我們果農可以分為兩個方向，一是追求高價的蘋果，把蘋果的質量提高上去，二是適應市場普遍的價格，這應該是大部分果農應該考慮的問題。
第二個問題是我們管理蘋果樹的成本。
對於大部分的果農來說，還是要適應市場價格的，要向著高價的蘋果去努力，但是不能把希望都寄託在自己的蘋果能賣上高價上，要想取得更多的利潤，那還要考慮成本的問題。
現在有很多的果農處於一種這樣的狀態：看著別人的蘋果能夠賣上高價，自己也不斷增加投入，結果成本增加了，蘋果質量沒有提高上去，同樣賣不上高價，一不小心就賺不到錢甚至賠錢。
現在我們這裡很多果農管理蘋果樹的成本是在不斷增加的，除了果袋肥料等不斷漲價的不可控因素之外，很多果農現在使用的農藥化肥也是在不斷增加，各種新花樣層出不窮，不是這個肥料就是那個農藥，成本蹭蹭往上漲。
結果是怎樣的呢？有很多果農管理出的蘋果還是賣不上高價，只不過是成本不斷增加，利潤在不斷減少而已。
第三個問題是蘋果的銷售。
目前來說，我們這裡的果農銷售蘋果主要還是採摘時到市場銷售和入庫由冷庫代銷兩種方式，透過網路等渠道自己銷售的這幾年有所增加，但是佔得比例很小。
這裡我們要說的主要就是把蘋果存進冷庫銷售的情況，把蘋果存進冷庫，是我們這裡很多果農的選擇，有的是採摘的時候銷售一部分剩下的存進冷庫，有的直接全都存進冷庫。
把蘋果存進冷庫的果農應該也感覺到了，一旦把蘋果存進冷庫，那主動權就不在自己手裡了，有很多時候想賣還賣不出去，尤其是遇到了價格不斷下跌的情況，有一些果農眼看著價格一天一個樣，自己存在冷庫裡的蘋果就是賣不出去，價格更不是自己能夠做主了的。
雖然說現在很多果農感覺把蘋果存進冷庫銷售不好，但也沒有別的辦法，要不在採摘的時候直接拉到市場，要不就存進冷庫，而採摘的時候直接存進冷庫的實在是太少了。
給果農幾點建議
一、不要總是期待蘋果能有太高的價格。
還是前面說的那樣，我不否認優質的蘋果能夠賣上高價，但是我個人認為，我們應該朝著好的方向去努力，儘量提高蘋果的質量，但是不要指望自己的蘋果能夠賣上太高的價格，不要有太高的期望值。
我們不能把種植蘋果能不能賺錢的希望放在能賣到多高的價格上，要根據市場的實際情況來決定，不要惜售，拿到手裡才是錢。
二、要控制好成本，在控制成本的基礎上提升質量。
蘋果有好的質量才會有競爭力，但同樣我們也要控制好成本，要在控制好成本的前提下提高蘋果的質量。
並不是說多用肥料多用藥，不斷增加投入才能長出好的蘋果，其實蘋果樹管理說難不難說簡單也是不簡單，多鑽研鑽研管理技術，在合適的時候採取合理的措施，這樣就能長出好的蘋果。
尤其要注意的是，不要聽一些所謂的專家忽悠，今天用這個明天用那個的，該用什麼不該用什麼要自己心裡有數，不該花的錢不要花。
三、想辦法改變銷售模式。
蘋果存進冷庫，有時候能賺有時候能賠，但想要入庫之後就能順利賣上高價，就這幾年的情況來看，這是很難的，2018年蘋果價格不斷上漲的情況不多。
還是那句話，拿到手裡才是錢，我個人認為，我們果農不僅要能種出好蘋果，還要能賣出去那才能賺到錢。
如果有條件的，能拓寬一些銷售渠道那是比較好的，例如能夠透過網路銷售等等，如果沒有辦法拓寬別的銷售渠道，那建議在採摘的時候也要銷售一些，儘量減少存進冷庫的數量，尤其是不要一股腦全入庫，把
雞蛋
都放進一個籃子裡。
在入庫的時候，我們也要掌握一些技巧，老果農應該都是知道的，但是個人認為最好是分級清楚，好的差一些的不要混在一起。我們這裡有一些果農就是混著入，開啟一看一個框裡啥樣的都有，客戶看了直搖頭，百貨送百客，好的差一點的分開，客戶想要啥樣的就是啥樣的，這樣銷售會更容易一些。
後語
總而言之，現在我們這裡的蘋果價格又到了低谷，這樣的價格又傷了很多果農的心。個人認為，種蘋果不是不能賺錢，而是我們果農不能稀裡糊塗的，不要被一些人帶了節奏，在控制好成本的情況下提高質量，再多想辦法銷售，這樣才能賺到錢，你認為呢？
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