這眼看著就要到過年了,各家各戶都在忙著準備年貨,上學的孩子馬上放假,在外工作的人也收拾收拾準備回家團圓,一家人熱熱鬧鬧,好不快樂!
時間越往前推,年味就越濃。各色美酒佳餚,吃的人暈暈乎乎。不過在這裡要提醒一下:
中老年人走親訪友期間要注意“遠3樣忌1酒”
那麼遠3樣是遠哪3樣呢?
1,脂肪性食物
過年嘛,很多人都有從早吃到晚的經歷吧,上一頓還沒消化呢,又得趕去吃下一場了。
而且吃的東西全是大魚大肉,這對我們的消化系統非常的不友好。
那應該怎麼做才能
避免
呢?
第一個就是多吃
蔬菜瓜果
這種膳食纖維。
第二個要做的就是多
喝茶葉水
,不過也不能喝太多,飯後來一杯就夠了,喝多了容易睡不著覺。
2,醃製食物
很多人都喜歡吃
醃製的食物
,醃製的雞鴨魚肉,吃起來很有風味。這種食物的製作方式就是事先放很多鹽醃上,然後掛到院子裡晾曬,這樣子製作的食物,放一個冬天也不會壞。
尤其過年期間,哪一家的餐桌上都會有一道兩道這樣的
醃製菜品
,不過,
鹽
吃太多可不是件好事情。
這個春節,一定要轉告家裡的中老年人,多吃瓜果蔬菜,少吃大魚大肉。
3,過燙的食物
過年的時候,許多人都喜歡準備好菜品,煮上火鍋,這樣子菜不會涼,可以慢慢吃。
不過,鍋里正在翻滾的菜,可不能夾起來就往嘴裡塞,真的會燙的齜牙咧嘴的。
最好的辦法是,先夾菜放碗裡,倒上酒,與家人朋友聊著天,慢慢吃慢慢喝。
“遠3樣忌1酒”遠3樣說完了,我們來看看
忌哪1個酒
。
三無散酒
三無散酒
指的是無品牌、無生產日期、無保質期的散裝酒,很多地方都有散裝酒售賣,買的人還很多,但是散裝酒真的“能喝”嗎?
正宗的純糧食釀造酒生產週期很長的,很多散裝酒的
釀造條件
根本達不到要求,釀出來的酒自然也達不到要求。
這個時候的商家,會採取新增各種
香料新增劑
的方法來達到白酒所需要的香氣,辛辣等要求。
散裝酒
價格便宜但不能喝,所以也有很多人選擇了價格更高一點的的
瓶裝酒
,而瓶裝酒裡品質比較高的
純糧酒
是非常受歡迎的。
現在市面上的
瓶裝純糧酒
也不全都貴的離譜,那些很貴的酒大多數都是都是花錢買了它的
名氣
,可能酒本身沒這麼好喝,但是廠家在宣傳上舍得花錢,廣告做的比較到位。
而真正用心做酒的廠家反而
不注重宣傳
,導致
酒很好
卻沒人知道,下面這款酒就是如此,
好酒但是不貴
。
君中元私藏酒
這款酒產自貴州的醬香酒核心產區——
茅臺鎮
,當地地理位置優越,依山傍水,非常適合釀酒,也有許多像
茅臺
這樣知名的酒產自這個地方。
釀造人
曾傳政
,是茅臺廠榮譽廠長李興發的徒弟。釀酒手藝一絕,只不過不善於經營公司跟宣傳品牌,導致品牌知名度不高。
這款酒先是採用與茅臺一樣的原材料——
紅纓子糯高粱、優質小麥與赤水河河水
。後又經過12987
大麴坤沙釀造工藝
釀造與
6年時間窖藏
而成。
釀造中要經過九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,這些都是釀造人潛心鑽研多年得出來結果,少一步,釀造出的酒都會不達標。
很多人喜歡茅臺,不過茅臺價格昂貴,很多人又望而卻步,實在是喝不起喝不起!這款酒倒更像是茅臺的酒中平替,醇厚的口感,持久的留香,抿上一口,
茅香十足
,回味無窮,當地人送美稱“
小茅臺
”。
這個冬天,別再往家搬散裝酒了,喝著不放心,喝純糧釀的酒,好喝還放心。