水果市場新出現的銷量之王——中華黑桃皇后
黑桃，又名烏桃，也叫黑桃皇后，產於皖南山區，為自然野生品種，經安徽寶鳳苗木改良培育，現已適合田地等果園大面積種植，是我國近年發現的最具開發價值的特種桃品種。較耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰岩地區也能生長結果。
黑桃營養價值及其高
1、黑桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
2、黑桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
3、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
經省林科院分析測定，黑桃除含水、脂肪、粗纖維、維生素、無機鹽外，還含有少量的蛋白質、鈣、鐵和胡蘿蔔素等，具有健胃助消化、降血壓功效。黑桃果實成熟遲，一般在7月底成熟，可有效地增加果品市場桃的花色品種，調節市場淡季供應。還具有產量高、生產成本低的特點。
果實成熟時深紫紅色，黑裡透紅，外觀十分美麗誘人。果肉紫黑色有紅線，是目前世界上惟一的黑肉桃品種。果實汁液多，酸甜適口，有濃郁的蜂蜜風味。
紫肉血桃口感極好，噙在口中，香甜滿溢，比一般的桃子要香得多、甜得多，尤其是清脆得多，咬一口果汁四濺，回味無窮。
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