好訊息！好訊息！來啦，西成高鐵將於2017年12月6日正式開通執行，成都到西安將由之前的16小時火車車程減少到4小時，蜀道難難於上青天已成為過去式，在此小編代表吃貨們感謝西成高鐵的建設者們。
西成高鐵的開通將串連起西安、漢中、廣元、成都等多地名勝古蹟旅和地道美食，一路上都有著許多特色的美食，這高鐵開通之後早上可以吃著肉夾饃，下午就能吃上美味的城都火鍋了。今天就讓小編為大家奉上一份沿線美食清單，讓你在這個冬季擁有滿滿的幸福。
第一站：成都
天府之國，休閒宜居之都，世界美食之城。
對於巴蜀的美食，自然首先想到火鍋、串串、冒菜……這些火辣辣油爆爆的代表：
第二站：德陽
古蜀之源重灌之都、觀鳥者的天堂
德陽旅遊協會官方推薦的十大美食小吃：什邡板鴨、紅白豆腐、纏絲兔、連山回鍋肉、羅江豆雞、羅江鹹乾花生、孝泉果汁牛肉、中江八寶油糕、綿竹松花皮蛋、綿竹年畫村殷牛排火鍋

第三站：綿陽
富樂之鄉、蜀道明珠、李白故里、科技之城、西部矽谷
綿陽名小吃多藏在街巷的深處，只要提到綿陽美食，梓潼酥餅、梓潼片粉、梓潼鑲碗，菜豆花、席涼粉、罐罐湯、疋二黃、罐罐雞、餘媽媽鍋魁等自然是一個都不能少！
第四站：廣元
川北門戶，女皇故里
廣元的女皇蒸涼麵、劍門豆腐宴、嘉陵江河鮮湯鍋、酸菜面魚兒、核桃脆薄餅、肉蛤蟆、曾家十大碗、酸菜豆腐、火燒饃饃、老臘肉都是不可錯過的美食
女皇蒸涼麵，又稱廣元涼麵，別稱夫妻米涼麵，以廣元涼麵百年老店——川北涼麵坊最具代表
第五站：漢中
漢中一直被稱為“魚米之鄉”，美食也是相當豐富：漢中麵皮、漿水面；西鄉的粉蒸肉、清蒸涼糕、松花蛋、牛肉乾；略陽的漿粑、菜豆腐節節，罐罐茶；留壩的糟肉、土席（十拼八盤）、八里關罐罐肉；洋縣棗糕饃；佛坪的神仙豆腐、三香；寧強的王婆麻辣雞、核桃饃；雞蛋醪糟；菜豆腐；褒河鮮魚；倒扣酥；觀音涼粉；煎餅臘肉；金絲臘肉；洋芋餈粑等等等等。
第六站：西安
13朝古都，古代絲綢之路的東方起點，世界歷史名城
西安的小吃，多到根本數不過來：羊肉泡饃、肉夾饃、Biángbiáng面、涼皮、麻醬釀皮、肉丸胡辣湯、千層油酥餅、金線油塔、泡泡油糕、黃桂柿子餅、棗肉沫糊、薺菜春捲、蔥花大肉餅、大肉鍋貼、小籠素蒸餃、大肉臊子面……
