青島小哥:買豬肉時要注意,這3種豬肉不要買,肉販子自己都不吃

豬肉是我們最常吃的一種肉,什麼芹菜炒肉、瘦肉丸子都很好吃,在家也能經常做的,只需要一點點廚藝就能做出一桌子美味的菜餚,不知道螢幕前的你廚藝怎麼樣呢?小編推薦點開58同城,搜尋餐飲培訓,58同城裡有很多培訓學校,不防留意一下,嘗試增進一下自己的廚藝吧!但是廚藝好是一回事,會買菜就是另外一回事了,今天我們來看看那些豬肉不能買吧!

青島小哥:買豬肉時要注意,這3種豬肉不要買,肉販子自己都不吃

青島小哥:買豬肉時要注意,這3種豬肉不要買,肉販子自己都不吃

雖然現在養豬場越來越多,也越來越規模化,但是仍有一些黑心的商販冒著風險,拿著人們的健康來賺錢。

首先就是"殭屍肉",

殭屍肉的出現是因為國內的豬肉供不應求時,都會進口豬肉,而為了便於運輸,通常都是把肉凍住再往外運輸。但是不管是什麼肉都有保質期,保質期過了就是壞肉了,也就是“殭屍肉”,這種肉裡面會有很多細菌,所以大家不要買。

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其次就是注水肉,

很多肉放久了賣不出去,商販就會往裡面注水,因為注水的原因,肉的顏色會變淡,用手擠壓滲出血水,對於那些注入的水,我們根本不知道是什麼樣的水,如果注入髒水,裡面的細菌數量是可以想象的,吃這種肉對健康是有影響的。

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最後就是米豬肉,

大家都知道便宜沒什麼好貨,肉也是一樣。如果你遇到一種很便宜的肉,那麼你就得看肉的質量。如果你發現肉上有像米粒一樣的白色的東西,那就不要買,這種肉通常都是病豬肉,如果吃了,對健康是有很大影響的。

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總的來說,這三種豬肉在菜市場也是會常見到的,即使是經常買肉的人也會中招,所以大家買的時候一定要多看看,畢竟這是給自己吃的,如果吃了會對健康產生影響的。

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TAG: 豬肉廚藝殭屍58健康