題：甄府被抄家，李紈吃下人的米飯，賈母問責，王夫人請罪，觸目驚心！
文/姜子說書
青埂峰下一頑石，曾記幻相併篆文，月旨石見《石頭記》！
榮即華兮華即榮，木石前盟西堂主，胭脂染就《紅樓夢》！
聲能兩歌手兩牘，兩鑑風月兩生花！以詩傳史石上墨，誰識畫眉昭風流？
女兒未嫁將未降，末世忠義明閨閣！先時名號通靈玉，來時姓氏原是秦。
源為二玉演二寶，慷慨雋逸作姽嫿，榮源寧演隱甄氏，《胠篋》《南華》續《莊子》！
——《石頭記》序
《紅樓夢》第七十五回“開夜宴異兆發悲音賞中秋新詞得佳讖”，開篇就是噩耗不斷的中秋佳節前夕，原來，賈府查檢大觀園的這段時間，甄家被抄家了。
話說尤氏從惜春處賭氣出來，正欲往王夫人處去。跟從的老嬤嬤們因悄悄的回道：“奶奶且別往上房去。才有甄家的幾個人來，還有些東西，不知是作什麼機密事。奶奶這一去恐不便。”尤氏聽了道：“昨日聽見你爺說，看邸報甄家犯了罪，現今抄沒傢俬，調取進京治罪。怎麼又有人來？”老嬤嬤道：“正是呢。才來了幾個女人，氣色不成氣色，慌慌張張的，想必有什麼瞞人的事情也是有的。”
看官聽說，三姑娘賈探春已經明明白白說破真相，賈府自己家裡玩抄家，是應了賈府被抄家，最終家破人亡。而此時的賈府，正處於國喪家喪期間，宮中的老太妃去世了，這背後掩藏著什麼樣的真相呢？僅僅只是甄府和榮國府的失勢嗎？暫且按下。
只說王夫人見過甄家的幾個人之後，到賈母跟前彙報甄家獲罪被抄家之事，緊接著便是寶琴和賈探春乃至於尤氏在賈母處一塊兒用餐。原文中交代道：
賈母負手看著取樂。因見伺候添飯的人手內捧著一碗下人的米飯，尤氏吃的仍是白粳米飯，賈母問道：“你怎麼昏了，盛這個飯來給你奶奶。”那人道：“老太太的飯吃完了。今日添了一位姑娘，所以短了些。”
看官聽說，李紈手裡的還是主子的米飯，接著就要吃下人的米飯了，賈母見了，有問責的意思，而榮國府的當家人是王夫人，於是，便有了鴛鴦和王夫人的一番解釋。
鴛鴦道：“如今都是可著頭做帽子了，要一點兒富餘也不能的。”王夫人忙回道：“這一二年旱澇不定，田上的米都不能按數交的。這幾樣細米更艱難了，所以都可著吃的多少關去，生恐一時短了，買的不順口。”
賈母自然也沒有怪罪王夫人不會當家的意思，一句“巧媳婦做不出沒米的粥”，就把事情一筆帶過了。但是，這件事真的就這麼完了嗎？
賈母是史太君，史太君的米飯沒了，榮國府斷糧了，源頭斷了，帽子戴不成了，這其實意味著榮國府和甄家都已經家破人亡了，並不是尋常的被抄家，而是國破家亡乃至於亡天下。
《紅樓夢》是以詩傳史的《明亡清興史》，榮國府是崇禎朝，甄家是南明，老太妃是甄家的孃家人，實際上就是指林黛玉——崇禎，只不過故事是翻過來的，榮國府先出事，甄家在後，賈探春口中自殺自滅的家患便是病馬李自成，也就是趙姨娘和賈環母子。
《紅樓夢》故事裡，賈母處眾人用餐這一節故事，是一段觸目驚心的歷史，史太君代表明朝的歷史，王夫人代表明朝的王權，賈政代表明朝的政事，現在我們再回到前面，看看一同吃飯的人是誰呢？
寶琴一一的讓了，方歸坐。賈母便命探春來同吃。探春也都讓過了，便和寶琴對面坐下。
為啥不是賈寶玉和林黛玉在賈母處用餐，反而是賈探春和寶琴在這裡吃飯呢？因為榮國府已經滅亡了，國喪正是此意，王夫人口中的旱澇不定，是指崇禎時期的天災不斷，而賈探春和寶琴代表的都是第三春——明鄭政權。
鴛鴦道：“既這然，就去把三姑娘的飯拿來添也是一樣，就這樣笨。”尤氏笑道：“我這個就夠了，也不用取去。”鴛鴦道：“你夠了，我不會吃的。”地下的媳婦們聽說，方忙著取去了。
尤氏隱射三藩政權，她後來吃的是三姑娘的飯，意思是南明滅亡之後，只剩下三藩政權和明鄭政權。賈母的飯吃完了，這多出來的一個姑娘，正是三姑娘，為啥說三姑娘是多出來的呢？意料之外，鄭成功是國姓爺，但是不屬於朱家嫡出的皇室血脈呀！
而賈母吃剩下的半碗粥，給了王熙鳳。這其中有兩個要注意的點。
賈母因問：“有稀飯吃些罷了。”尤氏早捧過一碗來，說是紅久字唷賈母接來吃了半碗，便吩咐：“將這粥送給鳳哥兒吃去。”
其一、就是賈母吃剩下的粥，並非大碗裡面另外的乾淨的粥，這是大有深意的。
其二、這並不是賈母針對查檢大觀園之事，透過分飯菜去敲打誰，而是“懷金悼玉”四個字，隱射清朝奪了明朝的飯碗，王熙鳳隱射康熙。類似的隱射有林黛玉和薛寶釵分別隱射崇禎和皇太極。
沒錯，書中有多處兩人共吃一碗粥、一杯茶的描述，比如林黛玉和薛寶釵共飲一杯茶，賈母和劉姥姥共飲一杯茶。
賈母便吃了半盞，便笑著遞與劉姥姥說：“你嚐嚐這個茶。”劉姥姥便一口吃盡，笑道：“好是好，就是淡些，再熬濃些更好了。”
賈寶玉都曉得，自己喝過的茶杯，給尤三姐喝是不合適的，賈母拿自己喝剩的茶給別人喝，這就是賈府的待客之道嗎？難道賈府還缺一個茶杯嗎？薛寶釵和林黛玉為啥共飲一杯茶？
接著他吃茶，姐姐又要茶，那個老婆子就拿了他的碗倒。他趕忙說：“我吃髒了的，另洗了再拿來。’
所以，賈母為啥把自己吃剩的殘粥拿給王熙鳳吃？答案觸目驚心，直指懷金悼玉主旨，書中所有類似寫法，都是寫輿圖換稿、江山改易。劉姥姥喝了史太君的半盞茶，是寫李自成取代了崇禎；王熙鳳拿走了賈母的半碗粥，是寫康熙奪了明朝的江山。
本文資料重點引自：《紅樓夢》程高本、《脂硯齋全評石頭記》