今天給大家帶來的作品是重器中的重器，不僅擁有極高的藝術價值，而且它真的有點重，“菜刀”當然是我的戲稱而已，大家切勿當真，當然你要切菜我也不攔你。
作品出自藝術刀界絕對頂尖的大師，有著“刀界的畢加索”美譽的
尤爾根·施泰勞。關於作者的介紹這裡就不再贅述，詳情可以參看主文章下面的幾篇副文章。
尤爾根只對極少數作品做了命名，每一件作品都有獨立的編號印在刀刃末端，這個數字編號就代表了作品的名字。編號均為六位阿拉伯數字連續排列，並加入一位或者兩位數尾綴。六位阿拉伯數字代表作品製作時間的年月日，尾綴數字表示此件作品為同系列的第幾件。如此命名錶現出德國人的嚴謹思維與幽默，同時也是給欣賞者們更多的想象空間。尤爾根強調：“名字往往會給藝術作品一個既定的框架，我希望欣賞者們能夠透過自身解讀，發現更多的樂趣與內涵。”
作品為2016年義大利斯特雷薩鋼鐵藝術展展品。全長323毫米，一體鋼刀身，採用440B不鏽鋼製成。
護手最寬處達102毫米，刀柄最厚處達19毫米，可以想見初始鋼板碩大的體積與重量。
刀刃每面有兩道並排的刀槽，每道刀槽均由三個銳度極高的切面嫁接而成。
表面處理採用多種不同目數的緞面拉絲處理，還用到了鏡面拋光以及磨砂處理，將單一鋼材的素雅細膩之美盡致展現。
刀柄中部鑲嵌材料的框架為鎳基合金製成，運用珠寶級江珧殼與藍色電木兩種材料交叉排列，強烈的對比形成一種科幻電子風格。
