五月五 賀端午
今天是傳統節日端午節
不少廈門人會掛艾草、看龍舟賽
走街串巷吃熱氣騰騰的粽子~
以“甜鹹之爭”出圈的
粽子
是大家每年討論的“C位”
今天你吃粽子了嗎？
食粽子，過端午
端午食粽
是中國千百年來久盛不衰的風俗。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的一種食物，廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。
廈門燒肉粽用料豐富，鹼粽則是大道至簡。涼吃的鹼粽在夏季尤為受歡迎，清淡涼潤，簡簡單單地撒上白糖或是沾點蜂蜜就是兒時最愛。
圖|城市捷報
端午假期，廈門胡裡山炮臺、惠和石文化園、同安北辰山、大嶝小鎮等景區都推出了與包粽子有關的端午民俗體驗活動，讓市民遊客在遊玩過程中，瞭解廈門傳統民俗文化。
胡裡山炮臺端午民俗體驗活動（圖源：廈門廣電）
硬核粽子“卷”上熱搜
由於中國幅員遼闊，各地區口味不同，新品迭出，每年端午期間都有各種型別口味的粽子“爭鋒”，今年端午假期，福建的硬核粽子，再次“卷”上熱搜。
滷肉，排骨，鮑魚，滷蛋，蠔幹，乾貝，蝦米，蓮子，香菇，海參，鹹蛋黃，板栗，蓮子……福建肉粽的原料豐富到你想不到。
這種“在肉裡面找糯米”的粽子引起了不少網友討論關注，有網友指出這是
福建閩南粽子
，也有網友表示，
“想回廈門吃肉粽”
~
作為傳統節日
端午節起源於春秋戰國時期
至今已有2000多年曆史
在悠長的歲月中
人們賦予它端陽節、五月節、
龍舟節、解粽節、屈原日等
近30個別名
無論是紀念
楚大夫屈原以身殉國
還是感念東漢孝女曹娥
投江殉父，孝心可嘉
端午節都飽含
至真至誠的家國情懷
都是華夏兒女
共同的精神原鄉
端午也濃縮了人們遵從自然律令
趨吉避害的生活智慧
一片粽葉，裹入縷縷情思
一把艾草，插上憧憬期望
今日端午
願每個人都能品嚐時光的香甜
在仲夏的日子裡平和安康
編輯：楊韻、賴旭華