知否知否?穿越千年的宋式家居美學!

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香道,是我國的一種傳統藝術。

人們透過對名貴香料的鑑賞與感悟,來達到頤養身心、淨化心靈的目的。

香道的意義遠遠超越了芳香養鼻的範疇,

而是透過香這個載體來調動靈性,追求人與自然完美統一的文化。

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昨夜雨疏風驟,濃睡不消殘酒。

試問卷簾人,卻道海棠依舊。

知否,知否?應是綠肥紅瘦。

兩千多年前,李清照的《如夢令》勾勒出了宋朝的生活情境。

宋代是中國古代文明的高峰期,被歐美學者稱為“東方的文藝復興”。

在社會人文藝術的影響下,宋代士大夫普遍追求雅緻隱逸的生活。

宋人吳自牧在其筆記《夢粱錄》記載:

“燒香點茶,掛畫插花,四般閒事,不宜累家”

點出了宋代文人雅緻生活的“四事”或“四藝”。

此四藝者,透過嗅覺、味覺、觸覺與視覺品味日常生活,將日常生活提升至藝術境界。

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在知否盛家祖母請來宮裡的孔嬤嬤教三姐妹禮儀規矩,其中提到了焚香插花等技藝,

今天我們要講的,就是其

“焚香技”

中國的香歷史都可追溯至春秋之前了,

在盛唐時期,調香、薰香、評香已成為高雅藝術,香道文化儼然成形。

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而宋代的香更是發展到鼎盛,香文化融入日常生活。

在知否裡我們就能看出來:文人雅士相聚品香讀書,一邊享受氤氳香氣,一邊讀經談畫論道。

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歷代不少帝王將相、文人墨客皆惜香如金、愛香成癖,

甚至有文人感嘆“無香何以為聚”。

為了方便點燃,古人用模具將其壓印成以篆文為花樣的字型或圖形,

點燃後循序燃盡,這種用香方式被稱為

“香篆”

,也叫

“香印”、“香拓”

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對,就是盛老爹搗鼓的那玩意兒。

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這種凝神雅緻的焚香方式,

還有李清照的“篆香燒盡,日影下簾鉤”為襯,平添幾番詩意。

孔嬤嬤教盛家三姐妹焚香,選用上好的沉水香,

僅指甲蓋大小便能燃燒兩個時辰,香氣經久不散,

這便是宋朝的

“炭火薰香”

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古書有云:

“焚香之時,炭火上放銀葉或雲母,用來置香,

香不碰到火,這樣香味容易發散去沒有煙火之氣。”

如蘭被嗆得咳嗽,

墨蘭便嘲笑她:“妹妹莫不是忘了放隔炭火的銀片,木炭把沉香燒糊了”

說的就是這種薰香方式。

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正如孔嬤嬤所說

,焚香能教人平心靜氣。

在這喧囂都市中,也許你也可以試著端坐品香,感悟人生智慧。

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宋代陳去非的詩《焚香》,在一定程度上可代表古人對香的評價:

明窗延靜晝,默坐消塵緣; 即將無限意,寓此一炷煙。

當時戒定慧,妙供均人天; 我豈不清友,於今心醒然。

爐煙嫋孤碧,雲縷霏數千; 悠然凌空去,縹緲隨風還。

應是水中月,波定還自圓。

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焚香是一種融入日常的生活雅趣。

香之安定心神

在古代文人的養生書中,香多與靜心功夫同時提及,

尤其是打坐行氣時,身邊都會焚上一爐香。

明代醫學家李中梓說:

“入室閉戶,燒香靜坐,方可謂之齋也。”

高濂《遵生八箋》中,論及行胎息之法也說:

“於一淨室內,焚名香一爐於所臥床頭,

又須設几案,上著香爐,下著所拄龍杖及履鞋等物……”

香的清芬之氣具有安定心神的功效,在靜坐調息時香作為輔助工具,有助於心神集中。

是養道修身的文人隱士們的常備之物。

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香之祛邪避穢

除了習靜養生時需要焚香之外,平時居家焚香也可讓生活環境空氣清新,

起到祛邪避穢的效果。高濂在《遵生八箋》中說:

“榻前時焚蒼朮諸香,勿令穢汙 ,以闢不祥。”

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古人在外出旅行時,也會隨身攜帶香藥。

居住旅舍時焚之可除溼氣,辟邪疫。

香之所以有闢穢、防疫等功效,是因為制香的香料都是氣味芳香的藥材。

焚香時產生的化學成分,

可消除空氣中的病菌達到驅邪辟穢。

香之防疫療疾

香藥配製的合香,也會被古人

用作療疾之用

李時珍《本草綱目》中有用線香“薰諸瘡癬”的記載。

記載中說∶

“今人合香之法甚多,惟線香可入瘡科用。”

清代宮廷與貴族豪門中盛行的藏香,除了禮佛祭祀之外,

也是居家衛生防疫用品。

清·沈叔埏《藏香酬袁春圃方伯》詩曰:

“辟邪兼闢寒,卻穢同卻瘴。”

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清代醫學家趙學敏《本草綱目拾遺》中記載:

“藏香中有一種白色小丸子,焚之氣頗幽爽,亦系番僧所貢,不知何名,其香氣嗅之,可治老人腸燥氣虛便秘。入廁時焚一二丸最妙。亦可治痘。”

不僅是醫方類書籍中記載了療疾的香方,

香學專著《香乘》中也記載有治癒頭風的“清神溼香”、治心腹痛的“南番龍涎香”。

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無論是在精神心理養生方面,還是作為居家防疫用品。

香都是古人居家生活中的要緊之物。

古人品香,乃是日常,

驅蟲避穢、放鬆身心。

今人焚香,更關乎心情,

調理心緒、清明祥和。

每每疲憊時,點一支香,靈魂宛在另一處寧靜天地。

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「線香」是現今香道品香中最多人使用的香品形式之一,

線香品法操作非常簡單,只需擇一點燃,放於臥香爐或立於香插中便可。

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線香的香氣傳播也非常迅速和寬遠,

片刻之間,整個室內便悄然瀰漫著香韻,給人帶來一種優雅安謐的氣氛。

在氤氯永珍的氣息裡,

品香者的心緒變得寧靜,

思想得到昇華

,從而給人留下美好而深刻的印象。

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線香是入門香道必學基礎。

在此,局長也整理了一些香道中用線香應注意事宜,與各位分享。

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線香在燃燒時都會有少量的煙,特別是在剛剛點燃的幾秒鐘裡面,

飄出的一縷青煙幾乎沒有香味,只有煙燻味。

待線香穩定燃燒後,便可聞到漸漸飄散的香,

切忌將鼻子湊近著聞香

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如果您選擇使用內建有香插孔的直式或斜臥式香爐,便可直接將線香插上。

若香爐裡未置有香插孔,可在爐內放入一枚小香插,或者在香爐裡面倒入適量的香灰。

這樣就可以將線香直接插入香爐裡面的香插上,或者直接插在香灰上。

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若你選擇了精緻的橫臥式的木香盒作為點香工具,

可以將線香點燃後,再躺在香盒裡即可。

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品香時需要保持環境自然通風,讓香氳自由地擴散,這也是所謂的擴香。

香道也十分側重精神層面的感受領悟的,道於無形,就如這嫋嫋青煙,不奢,不俗,韻於無形。

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香是向上浮動的,品香時切忌將香爐放置過高,

可放置與品香者頭部平行的位置,也可以低於頭部位置,

香盒位置正確以後,就可以品味其中的香雲、香韻和香意了。

禪境和品香的精神意趣相通,

香的清淨淡泊、樸素自然、韻味雋永,

恰是

禪所要求的天真、自然的人性體驗和頓悟的歸宿

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於擾攘午後,沏一杯茶,品一道香,塵心落禪,塵世亦可歸靜。

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最後局長給大家分享兩個簡單的方法識別線香好壞:

首先線上香沒有點燃的時候聞一聞,

沒有濃烈的香味說明沒有新增香精

其次是點燃線香之後,

掉落的香灰不能燙手

,燙手的香灰說明了有化學新增。

只要滿足這兩個條件的線香都適合入門。

香道也僅僅是古代生活美學的冰山一角,

關注我們,和局長一起去探尋傳統文化中消失已久的古代生活美學吧!

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TAG: 線香焚香香道香爐點燃