旅交會看世界遊雲南丨來南澗,在彝鄉體驗自然之謎與民族之美

旅交會看世界遊雲南丨來南澗,在彝鄉體驗自然之謎與民族之美

無量秘境,綠色茶鄉

這裡是南澗

中國民間跳菜藝術之鄉

也是金庸筆下

神仙姐姐的隱居之所

旅交會看世界遊雲南丨來南澗,在彝鄉體驗自然之謎與民族之美

無量山雄奇而神秘

“無量”二字的由來

在於先人對此山的形容

“高聳入雲不可躋,面大不可丈量”

可見山之高聳

山體延綿之廣

這裡的樹木同樣繁茂而高大

枝繁葉茂,濃翠蔥蘢

入林則難辨方位

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同時,無量山又是豐富的物產寶庫

寡日照、多雲霧的氣候特點

成為了茶樹的生長理想地

造就了無量茶香氣清幽持久

清醇回甘的獨特韻味

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每逢春日

森林中還將孕育出遍地的野菜

樹頭菜、香椿、蕨菜、金雀花等

成為當地居民飯桌上不可或缺的美味

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時至冬日

萬物肅殺之時

無量山的冬櫻花在寒風中傲然綻放

瑩瑩粉光,如珠如寶

在雲霧的襯托中恍若仙境

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南澗森林資源豐富

除了看無量山

也不能忘記靈寶山

靈寶山國家森林公園森林覆蓋率高達96。2%

金庸先生在《天龍八部》中有云

“森林古樹碧清流,藏得三春依舊”

將靈寶山綠樹清溪相襯的鐘靈毓秀之美

刻畫得入木三分

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此外

靈寶山中至今仍儲存有石建築群

規格大小不一

有老君殿、無量殿、靈寶殿等十餘座廟宇

所有建築均用石料砌成

古樸而不失雕琢

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如果說靈寶山是靈秀之美

那麼南澗土林就是完全相反的敦厚之美

陽光下反射著金光的土峰、土柱形狀各異

被稱為“流動的油畫”

與周圍蔥鬱的森林

形成震撼人心的反差感

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靈韻之地往往孕育出百花齊放的文化

國家級非物質文化遺產代表性專案——彝族跳菜

在這片土地上傳承至今

彝族人家設宴迎客時

還可看到這一原始而熱烈的舞蹈

同時

彝族跳菜已經逐漸走上舞臺

不少南澗的飯店都能提供相關表演

讓你享用一頓藝術性拉滿的大餐

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也可以在飽餐一頓後

加入彝族人的篝火晚會

——彝族打歌

和熱情的彝族人民一起

圍著篝火

伴著熱烈的音樂

邊跳邊唱

出一身酣暢淋漓的汗

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作為彝族人民的聚居地

南澗擁有非常多的特色美食

首先鍋巴油粉就不容錯過

香噴噴的黃豆鍋巴

配上調好的米粉

酸辣可口

冷熱皆宜

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還有南澗豆米粑粑

糯米和豆子的香味混在一起

誘人至極

口感軟糯香甜

飽腹又美味

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若是正餐

那麼一定不能錯過無量山火腿

不管是蒸熟後切片食用

還是配合酸木瓜煮雞

都可謂醇香而味美

是南澗人家桌上一道不可或缺的美食

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在南澗

不論遊、玩、美食

都能體驗到獨特的彝鄉風情

將自己置身這原始的異域之美中

難以自拔

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文 羅曼玉

圖 大理州文化和旅遊局 微南澗

見習編輯 韓豔慧

稽核 李文女

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TAG: 南澗彝族無量山靈寶跳菜