■共享茶室包間內部。
受訪企業提供
“共享茶室又開新店了，僅需9。9元就能體驗基礎包廂。”近日，家住集美僑英街道的鄭女士發現，家附近多了一家共享茶室。她開啟該茶室的預訂頁面，發現該品牌在廈門還有3家門店在籌備中。
家住文灶的陳先生髮現，上週禾祥商城附近也新開了一家共享茶室。該品牌還有1家門店處於籌備狀態。
近段時間，共享茶室在廈門掀起一股擴張熱潮。業內人士提醒，商鋪投資有風險，不可盲目跟風。
採用包間形式，顧客可自帶茶葉
呂厝附近一家共享茶室已開了2年多，其負責人王先生說，茶室經營狀況不錯，尤其在週五、週六、週日預訂火爆。
記者以“共享茶室”“自助茶室”等關鍵詞在美團、抖音平臺搜尋發現，廈門的共享茶室已超40家，包括6茶、元八囍、壺多多、念仙、盞呼等品牌。茶室多采用包間形式，每家門店的包間數多在1間-10間。包間內通常配備飲水機、桌椅、茶具等。包間價格在9。9元/小時-139元/小時。超過預訂時間，包間內將自動斷水、斷電。
值得一提的是，共享茶室並不要求消費者到店購買茶葉，消費者可以自帶茶葉、茶點到店享用。
多個品牌擴張，傳統茶樓也想入局
壺多多商業管理（廈門）有限公司（以下簡稱“壺多多”）於去年11月開設廈門首店，該公司總經理呂先生也表示，到店顧客很多，常常爆滿。
生意的火爆帶來擴張熱潮。記者瞭解到，多個共享茶室品牌準備進一步開拓市場。比如，盞呼共享茶室，目前在廈門開設1間門店，另有3間門店在籌備中。念仙茶室目前開設2家門店，另有1間門店在裝修中。
呂先生表示，壺多多自去年成立以來，已在福建省開設16家門店，今年計劃在廈門開出超10家門店。目前已有兩家門店正在裝修。
不少傳統茶樓也有意加入競爭。蓮前西路一家茶店的店長黃女士表示，未來會將原有門店的部分空間改造成共享茶室。
回報週期長，投資不能跟風
記者瞭解到，共享茶室在廈門發展超過2年，近期新開業的雖名為茶室，但不再侷限於泡茶、喝茶，不少門店配套了麻將桌、檯球桌、投影儀等設施，滿足不同消費群體的需求。
有業內人士指出，共享茶室面臨客群定位尷尬、使用者黏度不高等的問題。經營者需明確門店客群是哪些，以此進行選址、裝修，才能確保客流。
該業內人士提醒，共享茶室並非無人值守。茶具清洗、包間保潔、茶葉上新等環節，目前無法依靠智慧技術實現。他表示：“共享茶室回報週期長，投資者需要明確其中的風險再下手，不能盲目跟風。”
【名詞解釋】
共享茶室
共享茶室是一種利用物聯網技術打造的可24小時營業的空間。與傳統茶室相比，最大的特點在於自助。從預訂包廂、掃碼開門、購茶再到泡茶，均由消費者獨立操作完成。消費者開啟手機，點開小程式一鍵下單，即可開啟屬於自己的休閒時光，期間完全不用擔心會有人打擾。
廈門晚報記者 許納芳