瀏陽蒸菜-“蒸”的八九不離食
時尚

瀏陽蒸菜-“蒸”的八九不離食

可這些烹飪方式種最受追捧的菜系就屬瀏陽蒸菜了,蒸制的食物也被眾多上班族所喜愛,蒸制食物最能保持食物的原汁原味和營養,吃蒸菜不會給胃增添負擔,長時間食用蒸菜,營養健康、綠色環保還能保健防疫,何樂而不為呢...

美食

農家傳統豆腐乾製作方法,口感筋道豆香濃郁,做法特別簡單

首先選用老豆腐,如果滷水豆腐會更好吃,但是現在市面上一般是石膏豆腐,改刀成大塊,儘量長點,因為在後期做菜的時候可以切絲,如果太小的話,切出來的絲會太短,改成塊的豆腐直接上鍋蒸制,開鍋五分鐘關火,把豆腐拿出來涼涼,再上鍋蒸制,這一次要撒鹽,均...