很多人把東西放進冰箱以後，就忘記自己有這種食物了，很長時間再想起來，注意節儉就吃了，然後就導致了食物中毒的結果發生...

通常來講，食物中毒指的是：進食被細菌汙染的食物後出現的急性疾病，表現為腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱，甚至會出現神志不清、休克等嚴重情況...

馬上就是國慶長假了，當我們出門旅遊時，自然離不開在外用餐，而手部衛生和餐具的衛生狀況卻不容忽視，由於細菌病毒引起的食物中毒事件也是屢見不鮮，因此小淨在此介紹一款特別的消毒水——次氯酸消毒水，次氯酸的特點是急速殺菌噴霧，持續抑菌，無需水洗，時...

食用了被沙門氏菌汙染的食物後，人們可能會在短時間內出現腹痛、腹瀉、發熱、噁心和嘔吐等食物中毒症狀...

有些朋友專門喜歡六、七成熟的溏心雞蛋，如果事先雞蛋已經染上沙門氏菌，那麼人吃了這個未徹底做熟的雞蛋後，很有可能中毒...

經過上面的簡要介紹，大家應該知道，光認證為“安全”是不夠的，更多隱形食品危險，需要專業的機器為你提供幫助 ——bokuk伯可福淨食機，你的食品安全小衛士淨食機的秘方 羥基水離子技術淨食機，顧名思義就是淨化食品的機器...

常見的對貓咪有毒的食物貓經常會因人類食物中毒，當有人喂貓餐桌上的殘渣或它可以接觸到主人的食物時，就會發生這種情況...

杜甫文學和史學界對於杜甫的死因曾提出過五種猜測：病死說、賜死、自沉於水而死、食物中毒而亡、消化不良而死...

這 5 種變質食物，該扔就扔圖片來源：丁香醫生原則三山珍野味別亂吃我們常吃的蔬果魚肉，大多都經過了長久的選育與改良，才達成中毒風險低的結果...

是不是經常說的那些“相剋”的食物吃了就會引起食物中毒...

食物中毒的第5類，是化學性食物中毒，主要原因是誤食被有毒化學物質汙染的食物，或者含有超量新增劑的假冒偽劣食品，此外，食物貯存不當，比如，油脂酸敗，也會引起食物中毒...

醫生介紹，香椿芽營養豐富，但由於其富含亞硝酸鹽，過量食用就可能引發亞硝酸鹽中毒，但這種風險非常小，一般食用香椿芽食物中毒的案例多是因為沒有正確食用...

特別是寵物罐頭，出行時就不必帶了，天熱如沒有冰箱，容易變質，食用後輕則造成急性腸胃炎，重則造成食物中毒，甚至危及生命...

當然也不用過分緊張，保持烹飪衛生，保證食材購買安全，對於一些已經黴變食物堅決“斷舍離”，食品安全問題就不會找上你啦~參考文獻：［1］ 《 地壇醫院掌上健康| 哪些日常食物吃不對容易引起中毒》北京市衛生健康委員會［2］ 《這6道家常菜有毒...

四季豆生四季豆中含有皂素、凝血素等有毒物質，若未煮熟煮透，食用後1~5小時會出現中毒症狀，輕者頭痛頭昏，重者噁心、嘔吐，甚至腹痛...

莆田疾控最新緊急提醒——近日，莆田市有市民因食用海兔發生食物中毒的現象目前已住院進行搶救治療結合流行病學調查發現患者因食用自行捕撈的海兔其後出現全身麻痺、頭暈、嘔吐、視物旋轉等症狀初步判定為由於食用海兔引起的神經毒素類食物中毒事件在1963...

春季天氣轉暖、萬物復甦但也是細菌滋生的活躍期很多水果蔬菜容易發芽、黴變變成有毒或毒性增高的食品如果不小心誤食就容易引起食物中毒或過敏最近又恰逢清明假期有不少人喜歡採摘些時鮮的野菜每年因為吃野菜食物中毒的報道不在少數那麼怎麼判斷是不是食物中毒...

春季天氣轉暖、萬物復甦但也是細菌滋生的活躍期很多水果蔬菜容易發芽、黴變變成有毒或毒性增高的食品如果不小心誤食就容易引起食物中毒或過敏最近又恰逢三月三假期有不少人喜歡採摘些時鮮的野菜每年因為吃野菜食物中毒的報道不在少數那麼怎麼判斷是不是食物中...

避免海鮮中毒的措施選購海鮮要新鮮海產品不新鮮或腐敗的時候，魚體中游離的組氨酸經脫羧酶作用產生組胺，當組胺積累到一定量時，食用後便可引起中毒或過敏...

2、用橘皮解食物中毒：用催吐法吐淨所吃食物後，取橘皮30克，用水煎，堅持服用2天，每天1次，可解食物中毒...