在炸薯條的時候一定要注意薯條時千萬不能夠來焯水的，否則做出來的薯條口感也會很難吃，只需要多加這一步，就是把我們準備好的土豆條放在冰箱中冷凍一個小時，這樣就能夠上土豆條塑形，時間到了之後把凍好的薯條拿出來，就可以放在油鍋裡炸了...

其實炸薯條非常的簡單，而且大家都知道薯條就是土豆條而已，而且土豆的價格非常的便宜，如果我們自己在家炸的話，一個大大的土豆就能夠炸出許多，非常的經濟實惠，但是好多人表示自己在家炸出來的薯條遠遠沒有外邊賣的這麼好吃，肯定是我們沒有掌握炸薯條的關...

第二步：起鍋開火，在鍋裡倒入適量的熱水，燒開水後把薯條放進去，煮上三分鐘左右的時間再把它們撈出來放入冷水中給它們降一下溫，與此同時使它表層澱粉再次被清洗乾淨，做好這一步之後把土豆再次撈出擦乾或者晾乾表層的水分...

小提示：第一次可以炸很多土豆條，冷卻後分裝在食品袋裡放入冰箱冷凍，下次需要時拿出來不用解凍，直接放入高溫油中炸，非常省時省事...

當你還在思考炸薯條怎麼做才又香又脆，為了提升口感而煩惱的時候，其他人已經用麥肯黃金甲細薯條做出了想象中的美味...

實際上，炸薯條不僅可以在烤箱裡炸或烤，而且還可以做得很好...

炸薯條By 落葉漫天飛阿女以前很喜歡吃麥記的薯條和可樂，自從學了生物以後，可樂是一滴不沾，她說老師告訴他們如果廁所髒了可以用可樂去清潔...

7、鍋中倒入稍多的油、加熱至5成熱，放入凍硬的薯條，小火炸3分鐘，撈出後復炸一分鐘，出鍋...

炸薯條和雞柳都很簡單，我一般會選擇用豆油來炸東西，豆油含有豐富的營養，價格相對要便宜些，用來炸東西比較划算，薯條是自己買土豆切成的土豆條，因為時間比較緊，就沒有放入冰箱裡冰凍，大家要是想炸薯條的話，可以將土豆條先放入冰箱裡冰凍，沒有冰凍的土...

空氣炸不用一滴油都能炸，但是，在薯條上輕輕地刷上一層植物油，烤出來會更香...

首先，當你買土豆時，你應該買一個光滑的表面，不要買發芽，清洗後的土豆，然後去皮切成條，食物的大小和厚度可以在外面吃，切割後浸泡在一個淡鹽水約10分鐘，這將去除土豆中多餘的澱粉，炒後味道會更好...

與孩子們的食物之爭令人非常沮喪，但重要的是要保持飲食講究，避免吃水果和蔬菜等問題...

有很多父母也比較擔心外面食品的衛生以及健康問題，怕影響到孩子的健康與成長，所以很多父母都會選擇在家自己製作炸薯條滿足孩子的需求，吃著更加放心，但是很多父母都做不出店裡的味道以及口感，今天小編就告訴大家炸薯條的秘訣，讓你炸出來的成品外酥裡嫩，...

當然了，有一種“挑食”也需要大家注意，有的人並不是刻意不吃某一種食物，而是吃了之後會過敏，對於這種情況，就需要注意避開了...

今天就給大家分享怎樣在家做酥脆好吃的炸薯條，一起來看看吧...

在製作這道美味的過程中，炸薯條用澱粉包起來時，不能直接在鍋裡炸...

【美味炸薯條】【製作食材】土豆，白醋，澱粉，食用油【製作步驟】1、今天跟大家分享的又是一道既簡單又美味的美食，所謂的簡單，就是製作步驟很少，需要的時間也不多，各種食材不需要經過複雜的處理...

炸薯條，千萬別忘了這一步，炸出來外酥裡嫩，放一天也依然酥脆好吃很久以前，小編以為薯條就是炸制的紅薯條，後來也是因為吃了某快餐店的炸薯條之後才明白，原來薯條是用土豆製作的，而且，薯條吃起來外酥裡嫩的，蘸上番茄醬，又好玩兒又好吃，尤其受到廣大小...

吃的時候取出來，不需要解凍，直接放進升至7成熱油溫的鍋裡，油炸90秒，撈出來，然後將油溫升至8成熱，再把炸熟的薯條放進鍋裡炸脆...

但是外面的薯條價格貴不說，而且炸薯條的油都不知道炸了多少遍，還是自己做的吃起來放心些...