技藝檔案:膠州最後的手藝—鐵匠
文化

技藝檔案:膠州最後的手藝—鐵匠

鐵匠在鍛打鐵器時,要分清器物的不同用途,帶刃的工具都要加鋼立刃,用鋼的多少、好壞和淬火的程度都決定著器具的優劣和鋒利程度,通常人們稱為“紅爐師傅”的,大多從事利刃工具的打製,其火候的掌握也是很有講究,講究淬火要恰到巧處...