③加入生抽、老抽、料酒炒勻，放幾個香葉、桂皮、幹辣椒炒香，倒入高壓鍋裡，加入適量鹽，倒入適量開水沒過羊上腦，小火燉1小時即可...

生烤羊腿加工方法：蛋黃6個，水、麵粉各500克，鹽、味精各10克，薑黃粉20克混合均勻，調成稠糊，均勻地塗抹在1個羊腿（1500克/個左右）上，放入饢坑內生烤成熟，附帶小料（芝麻鹽、蒜蓉醬、孜然料）上桌...

步驟41個小時之後出鍋開吃羊肉湯步驟11 山羊肉腿一個，薑片，料酒，白蘿蔔，羊肉用麵粉清水來回搓洗乾淨，然後泡在清水裡，加入薑片，泡一個小時左右，血水和羶味就會清除掉...

深圳周邊美食推薦東南亞沙嗲風味烤串深圳周邊美食推薦東南亞美食本季酒店大廚研發出一系列東南亞主題菜品，都是外面自助吃不到的喲...

現在專櫃裡賣的這些羊腿呢，上面都貼著白色的標籤，關於羊肉的規格、生產日期都是非常清楚的，但是軒先生買的上面是沒有的...

烤羊腿愛吃燒烤李摯都市生活免費閱讀是不是沒有想過烤羊腿的秘方居然是蝦條呢，如果沒吃過記住過年的時候在家裡試一試，烤一把羊腿蘸點蝦條調配的調料，絕對好吃到爆...

在巴西烤肉中，是不能錯過的一款烤肉部位~統統不限量 ~牛三角肉是位於鮮嫩羊腿這麼大隻羊腿你吃過沒 ，來這裡只要你吃得下，吃多少都沒問題 從臀肉中分割而出...

味道非常棒，上菜速度也很快，很棒的餐廳，推薦大家，喜歡吃烤串兒的都來這吧，推薦菜：蘿蔔皮，菠菜花生，烤生蠔，烤扇貝，烤韭菜，骨肉相連，脆骨，最後要說的必須是烤羊腿，4斤左右的烤羊腿，醃製好的羊腿肉，吃起來那叫一個爽，同事們都說：難怪蒙古人身...

生物科技如今已經突飛猛進，許多人體器官移植手術已經很成熟了，例如腎臟，肝臟等，但同時出現了一個問題，等待器官移植的病人同器官捐獻的人的比例嚴重不匹配，換句話說，即絕大多數需要移植器官的人往往等不到配型的器官，就已經死了，捐獻的器官對於龐大的...

食材主要食材：羊小腿3個、東北酸菜500g、凍豆腐300g配料：大蔥、姜、桂皮、八角、花椒、香葉、食鹽適量分量：3-4人份熱量：約2000kcal做法1、先把配料準備齊全，大蔥切段、生薑去皮後切片，乾料可以裝到調料盒裡...

這一步驟也是最為關鍵的一步，就是將醃料塗滿整個羊腿，一定要均勻，再塗滿的過程中還要去學會按摩，不停的要用手去按壓和揉捏羊腿，甚至還要去錘幾下，總之以上做的這些，全部都是為了過一會推進烤箱後能把全部的味道吸收到肉裡面去...

烤犛牛肉上桌很好分辨，色澤比別的牛肉深一些，一手38元和岳陽大部分烤串店價格一致分量也很實在...

燒烤老師傅告訴我們一個秘密，羊肉串的羊肉主要是羊腿肉和羊排肉，羊腿肉要搭配羊尾巴油，這樣烤出來就香嫩可口，腿肉是瘦肉多，肥肉少，所以呢烤出來的肉串缺乏脂肪，需要增加一塊羊油或是肥肉，這樣烤制過程會滴油出來，來回互相拍打一下，肥油讓瘦肉更好吃...

By 涓涓小溪長流水用料羊腿肉 1500克羅卜 500克蔥薑蒜 50克茴香 5個桂皮 4塊香葉 25片紅棗 6顆大蔥 1段6月香紅醬油 3勺味達美臻品料酒 3勺冰糖 50克做法步驟1、冬日暖陽菜，紅燒羊肉吃，美味又營養...

3、鍋上火燒油至七成熱，入羊腿肉稍炸至皮緊倒出，鍋內留少許底油，放入調料B中姜蒜米、辣妹子醬稍煸，再倒入羊腿肉、紅杭椒圈、味精、白糖、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、元合翻炒均勻，淋紅油出鍋裝盤...

萊蕪羊湯家常做法主料：羊腿1300克輔料：生薑5片、香菜50克、小蔥300克、大料3克、陳皮、鹽和白醋適量做法1、羊腿肉、香菜等備料，羊腿剁成幾塊2、鍋內加水燒開，把羊腿肉放入煮去血水，撈出控幹水分3、放入高壓鍋內，加入溫水，放入姜、陳皮、...

用料：大羊腿 1只（小羊腿 4只）、大蔥 3節 、薑片 2塊花椒 1湯匙 、八角 2顆 、小茴香 1湯匙 、老抽 1湯匙蜂蜜水 2湯匙 、食鹽 2茶匙 、孜然 2茶匙 、辣椒粉 1湯匙做法：步驟一：處理羊腿：將羊腿洗淨放入鍋中，大火煮沸後撇...

步驟 3表面用廚房用紙將水分吸乾，然後撒上橄欖油、鹽、大蒜粉、羅勒碎、孜然粒、黑胡椒、迷迭香，並給羊腿做按摩步驟 4同上手法，翻面繼續做步驟 5包上保鮮膜，儘量包嚴實一些，然後放到冰箱裡醃製8小時步驟 6醃製完成後取出羊腿，去掉保鮮膜，將流...

做飯前先煲個羊湯，羊湯比牛肉湯煮的時間還要多一點，因為我買的帶羊骨頭的羊腿肉，這部位的肉特別適合煮羊湯了...

乾鍋土豆片 主料：土豆2個、紅辣椒1個、五花肉150克輔料：郫縣豆瓣醬1大勺、料酒1勺、醬油1勺、橄欖油2勺、蔥白1段、姜5片、蒜3粒、鹽1小勺、白糖1小勺、花椒一把、蠔油少許、胡椒粉少許、高湯200克琥珀桃仁 主料：核桃仁200克、冰糖5...