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江蘇寶應“全藕宴”亮相《舌尖3》 這些美味你吃過嗎?【荔枝民生】

寶應縣最有名的就是寶應十大菜,其中“全藕宴”為十大菜之首,“全藕宴”包括:蜜餞捶藕、桂花藕粉圓、糖水花香藕、炸藕夾、蔥花藕餅、荷葉叫化雞、合葉粉蒸肉、荷葉八寶粥、甲魚蓮子羹、藕絲糕、糯米爛藕等等名菜,來看看全藕宴的這幾道菜你們有吃過嗎...

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秘製酸辣粉,做法很簡單,3分鐘就能學會,好吃過飯店大廚做的

草草結賬之後,朋友決定回家給我們露一手,說一定要讓我們知道什麼是真正的酸辣粉,說是3分鐘都用不到就能學會,那表情能笑死人在市場選好了材料就回家開始製作,我們打打下手拍拍照,上桌之後我們終於知道她之前說的話並不是大話,因為我一個不是特別愛酸辣...

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創意的廣西米粉做法,有桂林米粉、羅秀米粉、旱藕粉,好吃有意義

煮好的崇善米粉羅秀米粉和旱藕粉可以一起煮,水開放入粉,攪勻,小火煮開一分鐘即可撈出放進碗裡與煮好的崇善米粉一起,加點醬油、蠔油、黃姚的豆豉辣椒醬、鹽和骨頭湯,一起和勻,最好有個水煮蛋,方便的話配點紫蘇、蔥花,一碗不同尋常的早餐就打造成了...