前言：在仰光開一間中餐館，從市場調研立項，店面租賃裝修，裝置採買和人員招聘，到最後的開業運營，講述一群中國人緬甸創業的故事，深入感受和體驗緬甸文化，異域風情...

「4」無水蔥油童子雞參考份量：2-3人份製作時間：60分鐘難易程度：★★☆☆☆== 食材 ==新鮮童子雞1只== 調料 ==鹽10克白胡椒粉5克生薑6片小蔥8根料酒10克蒸魚豉油10克紅椒1/4個芝麻油5克花椒油5克食用油40克香菜10克=...

2、醃製：將香料粉20克（香料包38元1包，3包起免郵費，諮詢手機15971474111（微信），放入瓦缽內，加入紹酒、醬油、白糖、精鹽、蔥段、薑絲拌勻，將雞放入醃15分鐘，其間翻動2—3次，使調料均勻滲入雞體內...

辣子雞母親做出來的辣子雖然不正宗，但是雞雞肉軟糯，辣味有餘，和她的其他的菜品相比差距簡直讓人咋舌，而精通廚藝的父親卻怎麼也學不來這個精妙的味道...

製作方法：牛肉洗淨，切小塊，放入鍋中，加水漫過牛肉，大火煮開，去除血汙和浮沫，改小火煮半小時放入黃酒和鹽，煮至肉爛汁抽稠時即可停火，待涼裝盤食用...

譜譜今天給大家介紹的美食就是一道做法簡單的軟炸仔雞塊...

3、雞放入砂鍋中，倒入調好的汁，保鮮膜封口，冰箱冷藏2～3天，3、口水雞材料：雞腿1只、熟花生碎、熟白芝麻、蔥、姜、料酒、生抽、醋、糖、鹽、紅油做法、1、雞腿洗淨，冷水入鍋，加薑片、料酒，大火燒開轉中小火，煮10分鐘關火燜5分鐘...

小遊今天給大家分享的美食是口水童子雞...

今天分享一道真正的原生態鄉野風味-板栗叫花雞的做法，用黃泥烤的才更香，讓你聞香識味，口水直流...

譜譜今天給大家介紹的美食就是一道做法簡單的軟炸仔雞塊...

準備食材比例主材：童子雞1只600g、新板栗300g輔料：料酒2勺、香蔥3根、姜9片、糖10g、鹽適量、生抽3勺、紅燒醬油2勺、蠔油1勺、植物油15g、八角2個、香葉1小片、水100g做法步驟詳解第一步：食材準備充分，準備開始做這道板栗童子...

美味的脆皮桂花雞食材：童子雞、桂花糖、生抽、耗油、黃酒、蔥、姜、辣椒、八角做法：1、我們需要先把準備好的童子雞沖洗乾淨，再用刀把童子雞切成兩半，去掉雞爪，放入乾淨的小盆裡面...

用料：童子雞半隻（約900克），花椒少許，青椒3—4個，紅尖椒10個，泡野山椒10多個，薑片適量，蒜瓣適量，蔥段少許，蒜苗少許，料酒1匙，鹽少許，胡椒麵少許，生抽2匙，老抽1匙，蠔油1匙，郫縣豆瓣1匙，白糖少許，橄欖油少許，菜籽油少許青椒童...

菜品：童子雞雞湯蔬菜麵湯配料：雞湯，雞絲，空心面，青菜葉子，香菇片，胡蘿蔔片，鹽，童子雞，姜等烹飪步驟：1、先將所需要的材料都買好，主要的食材就是雞絲還有面條，至於配菜也要準備一些，這樣才能更加有營養...

要過聖誕節了，烤雞怎麼能少，西方國家在過聖誕節的時候一般都是吃火雞，今天就教大家一種烤雞的做法，簡單易學，烤雞這樣做，汁水飽滿，上桌就光，只因為加了一樣東西，如果想要烤雞做出來顏色誘人，看著就想要吃，就需要在烤雞的時候刷上一層蜂蜜...