透過醒酒，白酒中的分子從密閉的酒瓶進入開放的酒杯中，伴隨著溫度的改變、氧氣的接觸，分子運動不斷加快，從而持續釋放出令人陶醉的香氣...

作為我國知名品牌，他們都具有收藏價值，但是這類清香型白酒都不能放置十年以上，放置時間太久，會影響它的品質，大大降低它的有利物質，可能對身體造成傷害...

5、如果是放在高溫或者太陽直射的地方，葡萄酒氧化的更快，所以，葡萄酒應當封塞放到冰箱或陰涼的地方那麼有哪些方法可以延長紅酒存放時間1、紅酒開瓶後要及時把橡木塞塞上，防止空氣進入瓶內被酒液吸收防止被氧化...

這和白酒又不一樣，茅臺開瓶後過夜，會損失一點香氣，紅酒則是開瓶後接觸空氣，會過度氧化，失去風味...

葡萄酒知識按照我們的一貫的關於酒的認知，因為日常生活中，接觸最多的就是白酒，所以會認為酒都是越陳越香...

反觀那些專心做酒，不搞宣傳，力求“讓老百姓都能喝得起”的良心好酒，因便宜無名，頻頻遭受質疑，真是白酒界的一大悲哀...

市面上原料為糧食、等級比較高的白酒有很多，一抓一大把，大家可以去尋一尋，倘若平時工作忙，沒有空，筆者也可以分享給大家3個，都是不可多得的純釀，分別為醬香型、濃香型和馥郁香型酒，看看你喝過幾個吧...

3、儘量避免陽光直射：不要在陽光直接照射的地方使用，我們都知道香水都是由酒精和香料製作而成的，雖然酒精香水不同於一般的酒精，但是也是很容易揮發的，而且酒精會在面板留下斑點，紫外線也會使香水裡面的有機成分發生化學反應，引起過敏...

因此，開瓶後將酒放在醒酒器內醒酒半小時至一小時，使異味揮發、風味開放，尤其那些陳年的上等紅酒，醒酒步驟更是不可或缺，且需醒酒的時間更長...

套路真深，紅酒開瓶還要錢...

開瓶的酒，怎麼儲存葡萄酒開瓶後就已經開始了可怕的氧化，我們雖然無法阻止它，但是有很多辦法去緩解它的氧化...

葡萄酒就像人一樣，它是有生命的，而品質越好的葡萄酒則要大面積地接觸氧氣才能清醒，清醒的美酒才能煥發出迷人的魅力，酒中若干香味物質的香氣與味道，在開瓶之後需要與氧氣長時間充分接觸，才能展現出來，這就是好的葡萄酒為什麼在飲用之前要醒酒的原因...

開瓶後的紅酒，如果不盡快喝掉，可能會因為儲存方法不得當，使酒與空氣有了長時間的接觸發生氧化，酒中的有益成分會被破壞，酒的口感也會變得發酸，降低其飲用價值...

4、罐裝啤酒開瓶比較方便不同包裝的啤酒，它的瓶口也有很多區別，在開瓶這方面，罐裝的相對於瓶裝的比較方便，罐裝因為材質問題，用手輕輕的一拉瓶口就可以拉開了，而瓶裝的話，如果是力氣小的女生，就需要藉助開瓶器了，這就給我們增添了一些麻煩，要是沒有...