文徵明《品茶圖》鑑賞
文化

文徵明《品茶圖》鑑賞

明 文徵明《品茶圖軸》區域性文徵明的品茗茶舍,林茂松清,景色幽致,也正是明代文人所追求茶舍的理想境界,「構以斗室相傍山齋,內設茶具,教一童專主茶役,以供長日清談,寒宵兀坐,幽人首務,不可少廢者...

美食

品毛尖是享受,越喝越輕鬆,你瞭解嗎?

毛尖很多朋友喜歡泡後茶把茶水喝乾再續水,這是不好的習慣,因為把上一道茶湯喝得太乾淨,那麼下一道就會變的味道淡湯色差且茶不耐泡,且會讓前後喝毛尖口感差別太大,影響品茶的感受,正確的品飲是茶水喝到一半時候及時續水,依次類推,才能讓每一道都喝出正...

美食

喝茶應該配什麼茶點

在北京有一種茶館叫紅爐館,其茶點就比較系統,主要是受清朝宮廷文化所影響,茶館設有烤餑餑的紅爐,作的全是滿漢點心,小巧玲瓏,有大八件,小八件,有北京的艾窩窩、蜂糕、排叉、盆糕、燒餅,顧客可邊品茶,邊品嚐糕點...