立冬季節裡的第一道“美食”
待到母親駐火後大鍋蓋一掀,金黃的或是因加黑豆粉而呈現的黃中帶黑點的胖胖的蒸餃像個小肥豬一樣在蒸汽氤氳中出現,母親剛揭到蓋簾上,不顧“別燙著”的警告,一人拿一個都來不及上飯桌,迫不及待地咬下去,碧綠的蘿蔔餡,蝦米的獨特鮮味,再加上剛磨得玉米麵...
待到母親駐火後大鍋蓋一掀,金黃的或是因加黑豆粉而呈現的黃中帶黑點的胖胖的蒸餃像個小肥豬一樣在蒸汽氤氳中出現,母親剛揭到蓋簾上,不顧“別燙著”的警告,一人拿一個都來不及上飯桌,迫不及待地咬下去,碧綠的蘿蔔餡,蝦米的獨特鮮味,再加上剛磨得玉米麵...
把做好的蘿蔔放到可以密封的容器裡,放到冰箱裡,能吃好幾個月...
2、將焯過水的羊肉倒入鍋中,加適量熱水,再放幾片生薑,大火煮開後轉小火燉1個小時,然後放入蘿蔔,繼續燉煮30分鐘,出鍋前5分鐘放適量食鹽調味,再撒點香菜段上去...
白蘿蔔醃製10分鐘後,倒掉醃製出的水分,然後再用涼白開水沖洗一下,衝去多餘的鹽分和蘿蔔的辛辣異味,控幹水分後放入大碗中,然後將切好的雞蛋條和花生米也放入,再澆上我們剛調好的碗汁,加入適量的香菜段,攪拌均勻後就可以裝盤了,美味即成,太香了...
下面來給大家分享幾個蘿蔔的做法:家常菜|素燒蘿蔔,下飯菜蘿蔔味甘、清脆,營養豐富,白蘿蔔中含有豐富的維生素和膳食纖維,秋冬季節吃它再合適不過了,白蘿蔔也有“土人參”的美稱,正所謂“冬吃蘿蔔夏吃薑”也是有它的道理的,冷天蘿蔔賽人參...
牛肉燉蘿蔔是很常見的一種菜,主要是以牛肉和蘿蔔一起燉煮的美食,主要的熬煮方法就是燉,且用時比較長,特別在冬季食用能起到很好的暖胃、提升免疫力的作用,是冬季的補益氣佳品...
很多人認為冬天要多吃些梨子,沒想到我們把白蘿蔔上鍋蒸一蒸,作用這麼厲害,身邊的幾個朋友吃了都覺得嗓子舒服很多,呼吸也順暢了,助力快速轉陰,太棒了,您也收藏起來試試看吧...
調餡方法大家可以參考,愛吃餃子的朋友做起來吧~白蘿蔔豬肉餡餃子【食材】麵粉、豬肉、白蘿蔔、蔥、姜、鹽、老抽、生抽、胡椒粉、花椒【具體做法】1,包餃子先和麵,400克麵粉加4克鹽,再倒入220克溫水,攪拌成面絮,再揉成一個軟硬適中的麵糰...
白蘿蔔3、健胃消食現代研究證明,白蘿蔔中含有一種叫芥子油的成分,是白蘿蔔辛辣味的來源,它與白蘿蔔中所含的澱粉酶、木質素協同作用,可以促進胃腸蠕動,加快食物消化,有健胃消食的功效...
“忌2樣”忌吃高鹽食物進入冬月後,家家戶戶都會趁著初冬的太陽製作一些醃菜啊,臘肉啊等美味佳餚...
開大火燒開6、燒開後把胡蘿蔔麵糊用勺子或手,分成餛飩大小的團狀下入鍋中7、全部下完後,等蘿蔔疙瘩煮定型後再攪拌翻動一下8、湯汁燒開後加入泡發好的木耳、青菜、香菜(看個人喜好新增)、一勺香油增香9、攪拌一下,使味道散開之後,就可以出鍋了這樣做...
做法:1、需要的食材準備好,盆中取適量麵粉中放入一小勺鹽,加涼水拌麵絮揉成軟硬適中的光滑麵糰,蓋上保鮮膜靜置20分鐘,把蘿蔔去頭去尾洗淨,用擦成細條,裝進一個大盆中,撒上2勺鹽,抓勻醃上10分鐘...
02白蘿蔔的功效及好處1、清熱化痰:白蘿蔔中含有芥辣油,不僅可以促進消化,還能幫助清除人體內熱、具有清熱化痰止咳的作用,可以輔助治療包括感冒在內的多種疾病...
推薦做法:【清蒸藕合】1.準備適量的五花肉餡放入盆中,加入蔥花、薑末、食鹽3克、雞精2克、胡椒粉2克、生抽10克、香油5克,打入一個雞蛋增加嫩滑的口感,順著一個方向快速攪打2分鐘,把肉餡打出膠、打成團,吃起來更有嚼頭...
推薦做法:【黑芝麻紅薯餅】1.板栗紅薯兩個,把外皮削乾淨,切成均勻薄片,放入蒸鍋中蒸15分鐘,蒸熟以後取出來晾涼,然後加入適量蜂蜜攪拌成紅薯泥,再放入糯米粉200克、一小把麵粉增加黏性,和成柔軟的紅薯麵糰...
皮色起“油”(半透明的斑塊)的表明不新鮮...
如用陳種子進行水培,後期澆營養液尤其重要,否則蘿蔔芽生長緩慢易爛苗...
準備幾根小蔥切成蔥花,切好後放入花生碎裡,加入一勺食鹽、一勺五香粉,淋入剛燒好的熱油,激發出香味兒,用筷子攪拌均勻,然後再倒入蘿蔔餡兒裡,再次攪拌均勻,花生蘿蔔餡兒就調好了,先放一旁備用...
今天買菜的時候突然看到有新鮮好看的圓白蘿蔔就想著買一些回來燒肉吧,我倒是挺喜歡吃蘿蔔炒肉的,並且這個季節的蘿蔔可以說已經很好吃了...
好多人燉排骨的時候都是直接焯水,其實那樣燉出來的排骨營養也比較容易流失,我們只要把排骨中的血沫清洗乾淨就可以了,放點食用油翻炒一下,把排骨稍微的炒至兩面金黃...