白酒的酒精都來自這裡
時尚

白酒的酒精都來自這裡

一、高粱,大多白酒基本都採用高粱作為釀造白酒的原料,如茅臺、五糧液、劍南春等大品牌都以高粱為主,因為高粱釀出來的酒很醇香,而且高粱的出酒率也比其他原材料的高很多...

美食

純正細膩茅臺漢醬酒,讓人難以忘懷

先說一說它的產地——茅臺鎮,地處河谷地帶,位於貴州高原西北部,四面環山,一條赤水河從中穿過,一年四季都很溫暖,雨水豐富,空氣中的溼度含量高達78%,流動性小就形成了一個比較封閉的環境,這樣更利於酒在釀造時微生物的繁殖,利於微生物的生長...

時光傳承裡的五糧濃香
文化

時光傳承裡的五糧濃香

名酒故事,源自品質自信中國白酒五糧液、芝華士威士忌、百加得朗姆酒、軒尼詩干邑、斯托利伏特加、哥頓金酒,世界六大蒸餾酒知名品牌的誕生背景,源自自己獨特的民族特性和各自的傳統文化,有著各自的發展故事...

葡萄樹齡與葡萄酒的醇厚層次關係
時尚

葡萄樹齡與葡萄酒的醇厚層次關係

葡萄樹的生命期依照各品種與地區氣候及人為照料因素而有所差異,通常一株新的葡萄樹栽種後第三年才開始收成用來釀酒,尤其優質的葡萄酒商更不會採用樹齡低於3年的葡萄樹所結出的葡萄果實來釀酒,因為這樣的葡萄樹不僅產量十分低,而且出產的葡萄汁比較粗劣,...