時尚咖啡豆處理法中的厭氧發酵處理法葡萄乾蜜處理法厭氧發酵處理法也分很多種,普通的厭氧發酵處理,會將咖啡櫻桃像水洗處理一樣先去皮,然後帶果膠放置在密封容器中(通常是不鏽鋼材質),只留一個閥門允許氣體排出...日期:2022-05-17TAG: 厭氧發酵處理咖啡日曬發酵