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「地方名特」廣元土酸菜

將大豆細磨成粗豆漿,放入鍋中加熱至沸騰,過濾掉粗豆漿中的豆渣,再把過濾好的豆漿倒入鍋中,逐步加入廣元酸菜的酸水,酸水中的酸性物質能使大豆中的蛋白質凝結成塊,直到豆漿全部凝結成豆花,用紗布將豆花繫緊,放置一夜,便製作出廣元特色酸水豆腐...

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煮稀飯老是溢位來怎麼辦?只需要加上半勺它,稀飯香軟不溢鍋!

說起來稀飯應該是很多家庭中必備的食物吧,而稀飯的做法也是非常簡單的,並且也是非常的營養,口感也是非常爽滑香軟的,不管是大人還是小孩都是非常喜歡吃的,但是在煮稀飯的時候就會遇到一個這樣的問題,那就是在煮稀飯的時候很多人都表示很容易溢鍋,而稀飯...