茶籽油是智商稅嗎?
健康

茶籽油是智商稅嗎?

一般炒菜一次使用的油量大約15-20毫升,其中的茶多酚含量大約只有40毫克左右,如果考慮到加熱過程中的損失或者人不可能把這些油全部吃下去,所以事實上人們透過茶籽油攝入茶多酚的含量遠遠小於40毫克...