冬日裡,博羅橫河臘味飄香~
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冬日裡,博羅橫河臘味飄香~

不得不提田薯燜臘肉了,切成片的臘肉或者臘腸用小火就能炒出油脂,倒入處理好的田薯,翻炒過程中就已經能聞到撲鼻而來的臘味香,臘味的鹹香搭配田薯的軟糯,兩者結合能收穫意想不到的美味~蒸是臘味最原始、最經典,也是最能保持風味的做法,喜歡原滋原味的人...