小青柑這麼難喝,怎麼泡才行啊?
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小青柑這麼難喝,怎麼泡才行啊?

九孔泡飲法:此法較為繁複但效果最佳,備一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部鑽以九孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜,將鑽孔後的青柑仔投入壺中,衝以沸水,茶徐徐浸出,與柑皮的清香慢慢融合,口感清甜適度,而且極為耐泡,帶孔的柑皮包裹著普洱茶,既無碎茶...

你的小青柑發黴了嗎?
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你的小青柑發黴了嗎?

密封且適宜的儲存環境(茶百科一直說存茶的條件就是:人舒服的環境就是茶存放待著舒服喜歡的環境),經過長時間儲存,由於柑橘幼果含有較為豐富的萜烯類揮發油(果實越成熟,萜烯類揮發油含量越低),在相對低溫烘製或日曬過程中,由於烘溫相對低,油室中保留...