美食它是天然的麵包保溼劑,做麵包加它,柔軟溼潤彈性好在菜市場看到漂亮的小南瓜,忍不住買了下來, 放了好多天都不捨得吃, 眼看著再放就要壞掉了,於是用來做了菜,還用來做了南瓜麵包,南瓜是天然的麵包保溼劑,可以延緩麵包的老化,加入了南瓜泥的麵包,水份比較充足,操作的時候有點粘手,可以用些手粉,不...日期:2021-10-23TAG: 麵包南瓜麵糰發酵滾圓