中國最著名的兩處竹海,一處為熱門影視劇取景地,一處為最美竹海
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中國最著名的兩處竹海,一處為熱門影視劇取景地,一處為最美竹海

提到“四君子”,熟知中國傳統文化的人都知道這裡的“四君子”不是特指四位名人,而指的是“花中的四君子”,是以明代古徽州人黃鳳池輯有《梅竹蘭菊四譜》中以“梅、蘭、竹、菊”被稱的“花中四君子”,世人們也常用“花中四君子”來寓意聖人高尚的品德...

調味四君子,竟有兩位是葷菜,這也太……
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調味四君子,竟有兩位是葷菜,這也太……

關於“調味四君子”廚藝界有這麼個說法叫做看菜下料最常用的說法是生蔥熟蒜意思是說蔥要放生的而且一般是最後放也就是食物烹飪好以後撒上蔥花作為點綴可以提升鮮味比如水煮魚、燴麵、雞蛋羹之類的熟蒜的意思是大蒜一定要炒熟才可以把蒜香味充分激發出來一般用...