哈尼族蘑菇房:這個房子能吃嗎?
當你來到蘑菇房做客的時候,熱情的主人就會請你圍坐在火塘邊,讓你吸上一陣長長的水煙筒,飲上一杯熱騰騰的“糯米香茶”,喝上一碗香噴噴的“悶鍋酒”...
當你來到蘑菇房做客的時候,熱情的主人就會請你圍坐在火塘邊,讓你吸上一陣長長的水煙筒,飲上一杯熱騰騰的“糯米香茶”,喝上一碗香噴噴的“悶鍋酒”...
哈尼族人的勤勞淳樸也是有眾所周知的,山地上開墾出一片片梯田,壯美的梯田奇觀正是族人世世代代留下的傑作...
*身著傳統服飾的哈尼姑娘以耕作梯田著稱於世的哈尼族,其農耕生產生活過程中用水的獨特方式,對森林的深刻崇拜,以及節日慶典、人生禮儀、服飾、歌舞、文學均以梯田為核心,處處體現著認識自然,利用自然,與大自然和諧相處,融為一體的特點...
而哈尼族的紫米封缸酒,則更類似於甜白酒,利用紫米為原材料,洗淨後用大火蒸煮,待紫米飄出陣陣清香,就可以出鍋放在簸箕裡鋪平散熱,撒入涼水和甜酒麴拌均勻...
紅米是元陽梯田的特產...
阿者科村始建於1855年,是元陽新街的一個自然村,海拔1880米,儲存著最為完好的蘑菇房建築群和哈尼族傳統文化...